Ao mesmo tempo em que existem vários benefícios da sardinha para a saúde, entre eles ser fonte de proteínas, o peixe é um alimento muito versátil. Afinal, ele pode servir como recheio ou acompanhamento de diversos pratos.
Uma das receitas que você mesmo pode preparar com o peixe na sua casa é o bolinho de sardinha assado light. A massa deste bolinho é feita com abobrinha ralada, ovo e farinha de espelta.
O prato também conta com os benefícios do alho e da pimenta-do-reino, além de ganhar a companhia saborosa da mussarela light ralada. Para acompanhar, há ainda um delicioso molho de iogurte.
Fácil e prática de fazer, a receita fica uma delícia para o lanchinho da tarde, assim como funciona bem como uma entrada ou acompanhamento para o almoço ou jantar.
Que tal aprender como preparar o bolinho de sardinha assado light? O passo a passo da receita está logo abaixo!
Como você avalia essa receita?
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