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Receita de bolo de coco low carb feito na frigideira

Publicado por
Equipe MundoBoaForma

Esta é uma receita fácil de bolo de frigideira que fica uma delícia. Em pouco minutos você terá um bolo fofinho, gostoso e molhadinho para você e toda a família.

Ele tem poucos carboidratos, e por isso é bom para uma dieta low carb, e também uma ótima opção de lanche para diabéticos, que têm tanta dificuldade para montar um cardápio, e ainda matar a vontade por doces.

Você que gosta de opções para uma sobremesa mais saudável, ou uma opção de lanche para levar para o trabalho ou faculdade, vai adorar essa receita. Com ela, você vai poder aproveitar os benefícios do coco, os benefícios do leite de coco e muito mais que todos os ingredientes têm a oferecer para sua dieta e saúde!

Aproveite e veja agora mesmo como fazer abaixo:

Bolo de coco low carb feito na frigideira

Bolo de coco super rápido e saudável. Ótima opção de lanche low carb e mata o desejo por doces.
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Tempo de Preparo 25 minutes
Tempo de Espera 18 minutes
Tempo Total 43 minutes
Refeição Café da manhã, Lanche, Sobremesa
Porções 2
Calorias 339 kcal

Equipamento

  • Frigideira
  • Tigela

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Bata os ovos com o coco ralado. Acrescente o xilitol e incorpore.
  • Adicione o leite de coco, o óleo de coco e incorpore.
  • Em seguida, junte a essência de baunilha e o fermento químico. Misture delicadamente.
  • Coloque a massa na frigideira antiaderente ou untada no fogo bem baixo e tampe. Deixe assar.
  • Polvilhe um pouco de coco ralado torrado por cima. Desenforme e sirva.

Notas

  • Para garantir que a receita seja realmente sem glúten e sem lactose, leia atentamente todas as informações das embalagens de todos os ingredientes que ela pede, inclusive e especialmente as letrinhas pequenas.

Informação Nutricional

Nutrition Facts
Bolo de coco low carb feito na frigideira
Amount Per Serving
Calories 339 Calories from Fat 288
% Daily Value*
Gordura Total 32g49%
Gordura Saturada 26g130%
Trans Fat 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 3g
Cholesterol 164mg55%
Sódio 287mg14%
Potássio 252mg5%
Carbohydrates 8g3%
Fibras 4g16%
Açúcar 2g
Proteína 8g16%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave bolo de coco, bolo de coco low carb, bolo fit, bolo low carb
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01/09/2020

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