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- A receita ensina a preparar um bolinho low carb de morango rápido no micro-ondas, ideal para quem segue a dieta mas tem pouco tempo para cozinhar.
- O preparo é simples: basta bater todos os ingredientes na tigela para formar a massa e levar ao micro-ondas por pouco tempo.
- Em vez de farinha branca, a massa usa farinha de coco, além de gelatina zero sabor morango, aveia, leite sem lactose e clara de ovo.
- O bolinho é indicado como lanche prático para levar na bolsa ou mochila, útil para matar a fome entre as refeições em dias fora de casa.
Quem segue uma dieta low carb, mas vive na correria, sem ter tanto tempo para cozinhar, precisa conhecer receitas low carb fáceis e rápidas de fazer. Melhor ainda se elas também forem saborosas!
O bolinho low carb de morango que vamos aprender como preparar hoje é tudo isso. Basta bater todos os ingredientes em uma tigela para obter a massa e levar ao micro-ondas bem rápido para assar.
Sem farinha branca, a massa da preparação recorre a um tipo de farinha low carb: a farinha de coco. Além disso, o prato leva gelatina zero sabor morango, aveia, leite sem lactose e clara de ovo.
O bolinho é uma ótima opção de lanchinho para deixar na bolsa ou mochila e matar a fome entre uma refeição e outra, especialmente naqueles dias em que você precisar passar muito tempo fora de casa.
Experimente agora mesmo como o bolo de morango low carb fica! As instruções da receita estão logo abaixo:
Bolo de morango low carb
Equipamento
- Recipiente para micro-ondas
- Tigelas
- Micro-ondas
Ingredientes
- 1 colher de sobremesa gelatina zero sabor morango
- 1 colher de sopa farinha de coco
- 1 colher de sopa aveia
- 1 clara de ovo
- 1 colher de sopa leite sem lactose
Instruções
- Bata a clara até que ela fique espumosa. Reserve.
- Dissolva a gelatina de morango no leite. Junte a misture de gelatina com leite com a farinha de coco e a aveia. Misture para incorporar. Adicione a clara e bata tudo até formar uma massa.
- Despeje a massa em um recipiente que possa ir ao micro-ondas. Leve ao micro-ondas na potência alta por um minuto.
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