Uma das receitas mais amadas em todo o Brasil certamente é o bolo de cenoura com cobertura de chocolate. Tanto que muitos morrem de saudade do quitute quando passam a seguir uma reeducação alimentar ou a tornar a dieta mais saudável.
Mas você sabia que não precisa eliminar esta gostosura por completo para ter uma alimentação de melhor qualidade? Basta escolher uma versão mais saudável, como por exemplo, esse bolo integral de cenoura!
A receita é feita com a aveia em flocos finos e não leva nenhum tipo de farinha na lista de ingredientes. Só isso já torna o bolo mais saudável, pois existe uma grande preocupação de que a farinha de trigo tradicional branca faz mal.
No entanto, não pense que por ser integral, este bolo é sem graça. Ele tem direito até mesmo a uma cobertura de chocolate, feita com cacau em pó e leite desnatado!
Quer provar como a receita fica? Então, teste-a agora mesmo na sua casa! O passo a passo de como preparar o bolo integral de cenoura está logo a seguir:
Como você avalia essa receita?
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