Receita de brigadeirão diet prático e fácil de fazer

Especialista da área:
atualizado em 19/03/2021

Quem gosta de chocolate com certeza já ouviu falar ou comeu brigadeirão alguma vez na vida. Trata-se de um pudim de chocolate que leva granulado ou raspas de chocolate por cima e fica com a cara de um brigadeiro gigante.

  Continua Depois da Publicidade  

Assim como existem diversas receitas de pudim diet, também é possível preparar uma versão de brigadeirão diet. A receita que vamos conhecer hoje é feita com leite condensado diet e adoçante culinário.

Além disso, a preparação não usa o tradicional achocolatado ou chocolate em pó. O ingrediente que deixa a sobremesa com a cara de chocolate é o cacau em pó. Aliás, que tal aproveitar que está por aqui e conhecer os possíveis benefícios do cacau em pó?

Outro ponto muito bacana desta receita é que ela vai ao micro-ondas e fica pronta muito rápido. A sobremesa leva bem menos tempo para assar que as tradicionais que vão ao forno. Ideal para quem não tem muito tempo ou paciência de sobra.

Que tal testar agora mesmo esse brigadeirão diet? Então, aprenda como preparar a receita com as instruções a seguir e corra até a cozinha para colocar a mão na massa!

Brigadeirão diet

Brigadeirão diet

Uma versão diet do delicioso pudim de chocolate. Ideal para a sobremesa!
4.67 de 3 avaliações
  Continua Depois da Publicidade  

Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 10 mins
Tempo Total 15 mins
Refeição Sobremesa
Rendimento 12
Calorias 171 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Micro-ondas
  • Forma de pudim para micro-ondas

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Com exceção de uma colher de sopa de manteiga e do granulado, juntar todos os ingredientes no liquidificador e bater até ficar homogêneo.
  • Untar a forma de pudim para micro-ondas com uma colher de sopa de manteiga e despejar a massa por cima.
  • Levar ao micro-ondas para assar por 10 minutos na potência alta.
  • Desenformar o pudim ainda morno.

Notas

  • Se quiser, você também pode decorar o seu brigadeirão com raspas de chocolate.
  • As calorias por porção do doce podem variar conforme a quantidade de granulado ou raspas de chocolate que você usar para decorar.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Brigadeirão diet
Quantidade por Porção
Calorias 171 Calorias da Gordura 108
% Valores Diários*
Gordura Total 12g18%
Gordura Saturada 7g35%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Colesterol 46mg15%
Sódio 88mg4%
Potássio 125mg3%
Carboidratos 16g5%
Fibras 2g8%
Açúcar 7g
Proteína 5g10%
Vitamina A 118IU4%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 1mg6%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina D 1mcg7%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 1mcg1%
Cálcio 16mg1%
Cobre 1mg
Folato 8mcg2%
Ferro 1mg6%
Manganês 1mg43%
Magnésio 37mg9%
Fósforo 75mg6%
Selênio 4mcg7%
Zinco 1mg9%
Colina 34mg6%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave brigadeirão, brigadeirão diet, pudim
Já experimentou essa receita?Comente abaixo o que achou!

Como você avalia essa receita?

4.67 de 3 avaliações
  Continua Depois da Publicidade  

Sobre Equipe MundoBoaForma

Quando o assunto é saúde, você tem que saber em quem confiar. Sua qualidade de vida e bem-estar devem ser uma prioridade para você. Por isso contamos com uma equipe profissional diversificada e altamente qualificada, composta por médicos, nutricionistas, educadores físicos. Nosso objetivo é garantir a qualidade do conteúdo que publicamos, que é também baseado nas mais confiáveis fontes de informação. Tudo isso para que você tenha confiança no MundoBoaForma e faça daqui sua fonte preferencial de consulta para assuntos relacionados à saúde, boa forma e qualidade de vida.

Deixe um comentário