Você provavelmente já notou algum personagem de série ou filme americano comendo ou preparando uma receita de cheesecake. Mas, ao ver isso, pode ter pensando que não se trata de um prato que cabe em uma dieta para emagrecer, certo?
Bem, se for um cheesecake light, cabe sim! Por exemplo, o cheesecake com gelatina light não tem a adição de açúcar e leva ingredientes saudáveis como nozes pecan e farinha de amêndoas.
Claro que não dá para exagerar no quitute para não acumular calorias, mas um pedacinho aqui e outro ali da sobremesa é uma maneira saudável de matar o desejo pelos doces. Bem melhor que as guloseimas industriais cheias de açúcar e calorias.
E então? Preparado para aprender o passo a passo e fazer o seu próprio cheesecake com gelatina light?
Como você avalia essa receita?
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