Receita de coxinha de frango com batata doce, light e saudável

Especialista da área:
atualizado em 02/09/2020

Que tal aprender a fazer uma deliciosa receita de coxinha de batata doce fit assada, fácil, rápida, e muito saudável, recheada com frango?

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Sabemos que esse é um salgado adorado por muitos e esta versão traz ingredientes muito mais saudáveis do que a que você costuma comprar em lanchonetes na rua.

Se você está fazendo uma dieta e não quer fugir da linha mesmo quando estiver fora de casa, vale a pena aprender como fazer e levar para o trabalho ou faculdade!

Confira então o passo a passo abaixo e aproveite. Bom apetite!

coxinha de frango de batata doce

Coxinha de frango com batata doce, light e saudável

Receita de uma deliciosa coxinha de frango com batata doce assada, fácil, rápida, e muito saudável
5 de 3 avaliações
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 15 mins
Refeição Lanche
Culinária Brasileira
Rendimento 5
Calorias 284 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Frigideira

Ingredientes
  

Massa

Recheio

Instruções
 

Massa

  • Cozinhar a batata doce, preferencialmente no vapor para que não fique muito aguada
  • Misturar a chia na batata doce

Recheio

  • Refogar o frango com cebola, alho, orégano e molho de tomate
  • Amassar a massa em formato de disco, colocar o recheio no meio e fechar para que fique no formato de uma coxinha
  • Empanar na farinha de linhaça e levar ao forno por a temperatura média (180º-200º)

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Coxinha de frango com batata doce, light e saudável
Quantidade por Porção
Calorias
284
% VD*
Gordura
 
16
g
29
%
Gordura Saturada
 
2
g
9
%
Carboidratos
 
22
g
7
%
Fibras
 
12
g
48
%
Açúcar
 
3
g
3
%
Proteína
 
16
g
21
%
Colesterol
 
26
mg
9
%
Sódio
 
102
mg
4
%
Potássio
 
625
mg
18
%
Vitamina A
 
6444
IU
322
%
Vitamina C
 
4
mg
9
%
Cálcio
 
120
mg
12
%
Ferro
 
3
mg
21
%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave coxinha fit, coxinha saudável, lanche escolar
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Deixe um comentário

1 comentário em “Receita de coxinha de frango com batata doce, light e saudável”

  1. Fiz essa receitinha nossa, todo mundo aqui em casa amou, em saber que não precisamos por o pé na jaca para comer saúdavel!

    Obrigado por mais essa dica

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