Receita de coxinha de frango com batata doce, light e saudável

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atualizado em 02/09/2020

Que tal aprender a fazer uma deliciosa receita de coxinha de batata doce fit assada, fácil, rápida, e muito saudável, recheada com frango?

Sabemos que esse é um salgado adorado por muitos e esta versão traz ingredientes muito mais saudáveis do que a que você costuma comprar em lanchonetes na rua.

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Se você está fazendo uma dieta e não quer fugir da linha mesmo quando estiver fora de casa, vale a pena aprender como fazer e levar para o trabalho ou faculdade!

Confira então o passo a passo abaixo e aproveite. Bom apetite!

coxinha de frango de batata doce

Coxinha de frango com batata doce, light e saudável

Receita de uma deliciosa coxinha de frango com batata doce. Assada, fácil, rápida, e muito saudável.
4.5 de 4 avaliações
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 15 mins
Tempo Total 25 mins
Refeição Lanche
Rendimento 5
Calorias 275 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Frigideira

Ingredientes
  

Massa

Recheio

Instruções
 

Massa

  • Cozinhe a batata doce, preferencialmente no vapor para que não fique muito aguada.
  • Misture a chia com a batata doce cozida.

Recheio

  • Refogue o frango com cebola, alho, orégano e molho de tomate.
  • Divida a massa em pedaços, amasse-os no formato de discos, coloque o recheio no meio e feche para que fique no formato de uma coxinha.
  • Empane na farinha de linhaça e leve ao forno na temperatura média (180º- 200º C).

Notas

  • Para garantir que a receita seja realmente sem glúten e sem lactose, leia atentamente todas as informações das embalagens de todos os ingredientes que ela pede, inclusive e especialmente as letrinhas pequenas.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Coxinha de frango com batata doce, light e saudável
Quantidade por Porção
Calorias 275 Calorias da Gordura 135
% Valores Diários*
Gordura Total 15g23%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 10g
Gordura Monoinsaturada 3g
Colesterol 26mg9%
Sódio 137mg7%
Potássio 619mg13%
Carboidratos 21g7%
Fibras 11g44%
Açúcar 3g
Proteína 16g32%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave coxinha de batata doce, coxinha fit, coxinha light, coxinha saudável
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1 comentário em “Receita de coxinha de frango com batata doce, light e saudável”

  1. Fiz essa receitinha nossa, todo mundo aqui em casa amou, em saber que não precisamos por o pé na jaca para comer saúdavel!

    Obrigado por mais essa dica

    Responder