Receita de doce vegano light de tapioca com coco

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atualizado em 04/04/2022

Quem acha que não há espaço para comidinhas gostosas na alimentação vegana não poderia estar mais errado. Afinal, ao combinar os ingredientes corretos é possível obter pratos muitos saborosos sem precisar de qualquer ingrediente de origem animal.

Existem opções para todos os gostos e nem precisa ser vegano para aproveitá-las. Por exemplo, quem é fã de sobremesas certamente vai aprovar a receita de doce vegano que temos para apresentar.

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A sobremesa vegana em questão é uma espécie de manjar de coco super fácil de fazer. Além de coco ralado, leite de coco e açúcar de coco, o prato leva tapioca, morango e geleia de morango. 

Como é servida gelada, a preparação é a escolha perfeita para saborear em um dia de calor. Vale a pena experimentar!

Aprenda como fazer o doce vegano light de coco e comprove como ele fica incrível! As instruções estão logo abaixo:

Doce vegano

Doce vegano light

Um docinho para quem não consome nada de origem animal. Até quem não é vegano vai amar!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 20 mins
Tempo Total 30 mins
Refeição Sobremesa
Rendimento 4
Calorias 473 kcal

Equipamento

  • Panela antiaderente
  • Tacinhas

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Junte todos os ingredientes em uma panela antiaderente e leve ao fogo médio. Mexa o tempo todo até a mistura começar a engrossar.
  • Assim que engrossar, tire do fogo e deixe esfriar. Após esfriar, divida o doce entre tacinhas ou potinhos.
  • Leve as tacinhas para gelar por pelo menos duas horas.

Notas

  • Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten e/ou lactose.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Doce vegano light
Quantidade por Porção
Calorias 473 Calorias da Gordura 342
% Valores Diários*
Gordura Total 38g58%
Gordura Saturada 33g165%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 2g
Sódio 52mg3%
Potássio 383mg8%
Carboidratos 39g13%
Fibras 5g20%
Açúcar 17g
Proteína 4g8%
Vitamina A 1IU0%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 1mg6%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Vitamina C 8mg9%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 1mcg1%
Cálcio 30mg2%
Cobre 1mg
Folato 21mcg5%
Ferro 4mg22%
Manganês 2mg87%
Magnésio 71mg17%
Fósforo 152mg12%
Selênio 5mcg9%
Zinco 1mg9%
Colina 16mg3%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave doce vegano, doce vegano light
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