É isso mesmo que você leu: não é apenas uma pessoa que pode beber até cair, o frango também pode ficar bêbado! Brincadeiras à parte, aquelas latinhas de cerveja que você comprou para o final de semana também podem ser usadas para incrementar as suas comidas.
Um belo e saboroso exemplo é a receita de frango bêbado light que vamos conhecer. Feita com a cerveja preta, ela leva poucos ingredientes: além da bebida, você vai precisar apenas de coxas de frango, pimenta-do-reino e creme de cebola em pó.
A preparação é prática e fácil de fazer, no entanto, exige um pouquinho de paciência. Isso porque o frango precisa descansar por algumas horinhas antes de poder ir ao fogo.
Assim, o ideal é separar um dia de folga, férias ou final de semana para fazer o prato. No entanto, a espera com certeza valerá a pena!
Quer tirar a prova? Então, aprenda o passo a passo do frango bêbado light e corra até a cozinha para testar a receita!
Frango bêbado light
Equipamento
- Panela
Ingredientes
- 1 quilo coxas de frango
- 1 garrafa grande cerveja preta
- 1 pacote creme de cebola
- ½ colher de café pimenta-do-reino
Instruções
- Coloque o frango em uma panela. Adicione o creme de cebola, espalhando bem no frango. Acrescente também a pimenta-do-reino e misture.
- Despeje a cerveja preta em cima do frango e deixe descansar por 2 horas, sem mexer.
- Passado esse tempo, leve ao fogo baixo até cozinhar o frango e engrossar o molho.
Como você avalia essa receita?
