Receita de geladinho diet: sem açúcar e fácil de fazer

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atualizado em 09/03/2021

O calor chegou e deu vontade de saborear uma sobremesa gelada, mas você está tentando cortar o açúcar, para cuidar melhor da sua saúde e boa forma? Então, o que você precisa é conhecer receitas doces e geladas sem açúcar!

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Por exemplo, que tal um geladinho diet? A preparação tem todo o sabor do limão na forma do seu suco natural. Ao mesmo tempo, a receita não usa nada de açúcar de mesa – quem aparece no lugar do ingrediente para deixar o geladinho mais doce é o adoçante xilitol.

Os outros ingredientes que você precisará para fazer seu geladinho são: água, leite em pó desnatado e essência de baunilha. Como dá para ver, a preparação não pede muitos ingredientes. Além disso, ela vai ao liquidificador e é bem fácil de fazer.

A parte mais chata do preparo realmente será esperar a mistura congelar para poder saborear. Mas, você pode fazer outra coisa enquanto aguarda. Por exemplo, que tal conhecer novas opções de sobremesas light com frutas?

Agora, confira como é que se prepara o geladinho light com o passo a passo a seguir:

Geladinho diet

Geladinho diet

Uma delícia gelada de mão para refrescar no calor. Bem fácil de fazer!
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Tempo de Preparo 7 mins
Tempo de Espera 5 mins
Refeição Sobremesa
Culinária Brasileira
Rendimento 4
Calorias 197 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Saquinhos de plástico

Ingredientes
  

  • suco de dois limões
  • 1 xícara leite em pó desnatado
  • ½ xícara xilitol
  • 70 ml água
  • 1 colher de sopa essência de baunilha

Instruções
 

  • Juntar o suco de limão, o leite em pó e a água. Bater bem no liquidificador.
  • Acrescentar o xilitol e a essência de baunilha. Bater novamente até formar uma creme bem homogêneo.
  • Despejar o creme em saquinhos, deixando um espaço de dois dedos no topo para conseguir fechá-los. Amarrar os saquinhos e levar ao congelador até endurecer.

Notas

  • Você pode substituir a essência de baunilha por cacau em pó ou uma xícara de frutas da sua preferência. Mas, lembre-se que isso poderá alterar o teor de calorias da receita.
  • O número de porções que a receita rende e a quantidade de calorias por porção variam conforme o tamanho dos seus saquinhos plásticas e com a quantia de creme que você colocar em cada saquinho.

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 197kcalCarboidratos: 29gProteína: 12gGordura: 1gGordura Saturada: 1gColesterol: 6mgSódio: 173mgPotássio: 604mgFibras: 1gAçúcar: 18gVitamina A: 699IUVitamina C: 11mgCálcio: 405mgFerro: 1mg
Palavras Chave geladinho, geladinho diet
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