Receita de geladinho diet: sem açúcar e fácil de fazer

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O calor chegou e deu vontade de saborear uma sobremesa gelada, mas você está tentando cortar o açúcar, para cuidar melhor da sua saúde e boa forma? Então, o que você precisa é conhecer receitas doces e geladas sem açúcar!

Por exemplo, que tal um geladinho diet? A preparação tem todo o sabor do limão na forma do seu suco natural. Ao mesmo tempo, a receita não usa nada de açúcar de mesa – quem aparece no lugar do ingrediente para deixar o geladinho mais doce é o adoçante xilitol.

Os outros ingredientes que você precisará para fazer seu geladinho são: água, leite em pó desnatado e essência de baunilha. Como dá para ver, a preparação não pede muitos ingredientes. Além disso, ela vai ao liquidificador e é bem fácil de fazer.

A parte mais chata do preparo realmente será esperar a mistura congelar para poder saborear. Mas, você pode fazer outra coisa enquanto aguarda. Por exemplo, que tal conhecer novas opções de sobremesas light com frutas?

Agora, confira como é que se prepara o geladinho light com o passo a passo a seguir:

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Geladinho diet

Geladinho diet

Uma delícia gelada para te refrescar no calor. Bem fácil de fazer!
5 de 3 avaliações
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Tempo de Preparo 7 minutes
Tempo de Espera 5 minutes
Tempo Total 12 minutes
Refeição Sobremesa
Porções 4
Calorias 131 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Saquinhos de plástico

Ingredientes
  

  • 2 limões (suco da fruta espremido na hora)
  • 1 xícara leite em pó desnatado
  • ½ xícara xilitol
  • 70 ml água
  • 1 colher de sopa essência de baunilha

Instruções
 

  • Juntar o suco de limão (espremer da fruta na hora), o leite em pó e a água no liquidificador. Bater bem.
  • Acrescentar o xilitol e a essência de baunilha. Bater novamente até formar uma creme bem homogêneo.
  • Despejar o creme em saquinhos, deixando um espaço de dois dedos no topo para conseguir fechá-los. Amarrar os saquinhos e levar ao congelador até endurecer.
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Notas

  • Se quiser uma receita sem glúten, leia minuciosamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten.
  • Você pode substituir a essência de baunilha por cacau em pó ou uma xícara de frutas da sua preferência. Mas, lembre-se que isso poderá alterar o teor de calorias da receita.
  • O número de porções que a receita rende e a quantidade de calorias por porção variam conforme o tamanho dos seus saquinhos plásticas e com a quantia de creme que você colocar em cada saquinho.

Informação Nutricional

Nutrition Facts
Geladinho diet
Amount Per Serving
Calories 131 Calories from Fat 9
% Daily Value*
Gordura Total 1g2%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Cholesterol 6mg2%
Sódio 173mg9%
Potássio 605mg13%
Carbohydrates 20g7%
Fibras 1g4%
Açúcar 17g
Proteína 12g24%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave geladinho, geladinho diet
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