Que tal um acompanhamento para deixar as suas refeições low carb mais saborosas? Hoje vamos conhecer uma receita que fica uma delÃcia ao lado de carnes, saladas ou pães low carb.Â
Estamos falando da maionese de abacate low carb, que é bem fácil de fazer. Na preparação, a fruta é amassada e ganha a companhia de ingredientes como iogurte desnatado, cebola, hortelã e molho de pimenta.
Entretanto, se quiser, você sempre pode substituir os temperos e o molho por outros temperos naturais e saudáveis da sua preferência. Tudo para que a maionese fique do jeito que você mais gosta.
Porém, não deixe o nome da receita te enganar. Ela não é uma opção apenas para as pessoas que fazem dieta low carb. O acompanhamento também pode ser uma boa alternativa para quem está tentando deixar a dieta mais saudável, ainda que não queira cortar os carboidratos.
Venha conferir como preparar a maionese de abacate low carb! O passo a passo está explicado logo abaixo:
Maionese de abacate low carb
Equipamento
- Tigela
Ingredientes
- 1 abacate
- ½ xÃcara iogurte desnatado
- 1 colher de sopa cebola picada
- 1 colher de sopa hortelã
- 1 colher de café molho de pimenta vermelha
Instruções
- Amasse a polpa do abacate em uma tigela. Junte o restante dos ingredientes e misture até a maionese ficar homogênea.
- Leve para a geladeira ou sirva com os pratos da sua preferência.
Notas
- Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.
Informação Nutricional
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