Receita de maionese de abacate low carb e saborosa

Especialista da área:
atualizado em 19/10/2021

Que tal um acompanhamento para deixar as suas refeições low carb mais saborosas? Hoje vamos conhecer uma receita que fica uma delícia ao lado de carnes, saladas ou pães low carb

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Estamos falando da maionese de abacate low carb, que é bem fácil de fazer. Na preparação, a fruta é amassada e ganha a companhia de ingredientes como iogurte desnatado, cebola, hortelã e molho de pimenta.

Entretanto, se quiser, você sempre pode substituir os temperos e o molho por outros temperos naturais e saudáveis da sua preferência. Tudo para que a maionese fique do jeito que você mais gosta.

Porém, não deixe o nome da receita te enganar. Ela não é uma opção apenas para as pessoas que fazem dieta low carb. O acompanhamento também pode ser uma boa alternativa para quem está tentando deixar a dieta mais saudável, ainda que não queira cortar os carboidratos.

Venha conferir como preparar a maionese de abacate low carb! O passo a passo está explicado logo abaixo:

Maionese de abacate

Maionese de abacate low carb

Um acompanhamento delicioso para suas refeições low carb. Muito fácil de fazer!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 5 mins
Refeição Acompanhamento
Culinária Brasileira
Rendimento 20
Calorias 20 kcal

Equipamento

  • Tigela

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Amasse a polpa do abacate em uma tigela. Junte o restante dos ingredientes e misture até a maionese ficar homogênea.
  • Leve para a geladeira ou sirva com os pratos da sua preferência.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Maionese de abacate low carb
Quantidade por Porção (1 )
Calorias 20 Calorias da Gordura 9
% Valores Diários*
Gordura Total 1g2%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Colesterol 1mg0%
Sódio 7mg0%
Potássio 67mg1%
Carboidratos 1g0%
Fibras 1g4%
Açúcar 1g
Proteína 1g2%
Vitamina A 26IU1%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 1mg6%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina C 1mg1%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 2mcg2%
Cálcio 14mg1%
Cobre 1mg
Folato 9mcg2%
Ferro 1mg6%
Manganês 1mg43%
Magnésio 4mg1%
Fósforo 15mg1%
Selênio 1mcg2%
Zinco 1mg9%
Colina 2mg0%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave maionese de abacate, maionese de abacate low carb, maionese low carb
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