Nada como um molho para deixar uma refeição low carb mais gostosa. O acompanhamento fica ótimo ao lado de uma salada, do macarrão de abobrinha ou até mesmo da carne, por exemplo.
No entanto, quem já se cansou do mesmo molho de tomate low carb de sempre precisa saber que existem muitas outras opções deliciosas. Uma delas é o molho pesto low carb que vamos conhecer.
A receita combina o manjericão com oleaginosas como nozes, mas você também pode usar macadâmias ou castanhas. Além disso, o molho conta com a presença saborosa do queijo parmesão ralado, do azeite de oliva, do alho e da pimenta-do-reino.
Mesmo quem não seguir uma dieta low carb pode aproveitar o acompanhamento para deixar as suas preparações mais apetitosas. Até porque ele não é difícil de fazer.
Quer ver só? Então, confira o passo a passo do molho pesto low carb que está explicadinho logo abaixo.
Como você avalia essa receita?
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