Receita de pão de queijo de batata-doce light e vegano
Publicado por
Equipe MundoBoaForma
Não é só como companheira inseparável do frango que a batata-doce combina muito bem. O alimento também pode dar as caras em uma série de receitas saudáveis e saborosas do dia a dia.
Um belo exemplo disso é o pão de queijo de batata-doce light, que inclusive é um prato vegano. Mas como vegano, se é pão de queijo? Bem, é que embora o salgado tenha o formato de pão de queijo, ele não leva queijo ou ovos.
É um pão de queijo sem queijo, que além da batata-doce cozida, pede ingredientes como polvilho azedo, sementes de chia, azeite de oliva, sal refinado e água.
Bastante fácil de fazer, a preparação é uma maneira ótima e deliciosa de aproveitar aquela batata-doce cozida que sobrou do almoço no lanchinho da tarde ou no café da manhã do dia seguinte.
Que tal conferir como o pão de queijo de batata-doce light fica? Então, aprenda o passo a passo e corra até a cozinha para colocar a mão na massa!
Pão de queijo de batata-doce light
Um salgado delicioso de batata-doce com chia. Fácil de fazer!
Com exceção da batata-doce e da água, misture todos os ingredientes em uma tigela.
Depois que misturar bem, acrescente a batata-doce e a água. Mexa tudo e modela a massa no formato de pães de queijo.
Distribua os salgados em uma forma antiaderente e leve para assar por 50 minutos no forno em 180º C. Após assar, desligue o fogo, deixe esfriar um pouco e sirva.
Notas
Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.
Palavras Chave pão de queijo, pão de queijo de batata doce, pão de queijo de batata-doce light
Continua Depois da Publicidade
Como você avalia essa receita?
4,67 de 3 avaliações
☆☆☆☆☆4.7 de 5
Equipe MundoBoaForma
Quando o assunto é saúde, você tem que saber em quem confiar. Sua qualidade de vida e bem-estar devem ser uma prioridade para você. Por isso contamos com uma equipe profissional diversificada e altamente qualificada, composta por médicos, nutricionistas e profissionais de educação física. Nosso objetivo é garantir a qualidade do conteúdo que publicamos, que é também baseado nas mais confiáveis fontes de informação. Tudo isso para que você tenha confiança no MundoBoaForma e faça daqui sua fonte preferencial de consulta para assuntos relacionados à saúde, boa forma e qualidade de vida.