Receita de pasta de alho light ideal para o lanche

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atualizado em 28/10/2021

Se acompanhamentos como margarina, requeijão, queijos gordos ou patês cheios de maionese não são as melhores opções para quem quer perder peso, a boa notícia é que existem muitas receitas saudáveis e saborosas que podem substituí-los.

A nossa sugestão de hoje é uma deliciosa pasta de alho, que você pode passar em pães e torradas ou comer com palitinhos de vegetais. Ela é feita à base de ricota, que é bem famosa por ser um queijo magro.

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Além do alho, que dá nome ao prato, a preparação ainda conta com outros temperos naturais bastante saborosos. São eles: orégano, azeite de oliva e salsinha e cebolinha (cheiro-verde)

A pastinha é fácil de fazer e tem tudo para se tornar uma receita coringa no seu dia a dia e deixar o seu lanchinho da tarde mais saboroso. 

Quer ver só? Então, aprenda já como preparar a pasta de alho light e experimente esta delícia hoje mesmo!

Pasta de alho

Pasta de alho light

Uma pastinha de alho com ricota para deixar o seu dia mais gostoso. Ideal para acompanhar seu lanche da tarde!
5 de 3 avaliações
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 10 mins
Tempo Total 15 mins
Refeição Acompanhamento, Lanche
Porções 10
Calorias 70 kcal

Equipamento

  • Processador
  • Potinho

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Corte a ricota em cubos e coloque no processador. Bata até que ela fique bem pastosa.
  • Acrescente o alho, o azeite de oliva, a salsinha, a cebolinha, o orégano e outros temperos da sua preferência. Bata outra vez para misturar.
  • Adicione a água aos poucos, processando até adquirir a consistência de uma pastinha. Transfira para um potinho e consuma na hora ou leve para gelar.

Notas

  • Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.
  •  número de porções que a receita rende e o teor de calorias por porção variam conforme a quantidade de pasta de alho que você servir por vez.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Pasta de alho light
Quantidade por Porção
Calorias 70 Calorias da Gordura 54
% Valores Diários*
Gordura Total 6g9%
Gordura Saturada 3g15%
Gordura Poliinsaturada 0.3g
Gordura Monoinsaturada 2g
Colesterol 15mg5%
Sódio 27mg1%
Potássio 45mg1%
Carboidratos 1g0%
Fibras 0.2g1%
Açúcar 0.1g
Proteína 3g6%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave pasta de alho, pasta de alho light, pasta light
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