Receita de pizza de Roma light para o dia do lixo

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atualizado em 10/02/2021

Muitas dietas possuem o dia do lixo, período em que a pessoa está liberada para comer as guloseimas, fast food e outras besteirinhas que não cabem em um programa de emagrecimento ou reeducação alimentar.

No entanto, quem faz o dia do lixo precisa tomar cuidado para não abusar demais e não colocar a perder todos os seus esforços na dieta. Por exemplo, você quer comer pizza no dia do lixo? Então, opte por uma versão de pizza light!

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Em vez de pedir uma no delivery prepare a sua própria em casa! Hoje, vamos aprender como é que se faz a pizza de Roma light, que é uma espécie de pizza marguerita, com direito a todos os clássicos: tomate, queijo e manjericão.

Aliás, dá para usar a receita em um momento com a família ou uma reunião entre amigos. Você pode juntar o pessoal e pedir que todos ajudem a fazer a receita, transformando a preparação em algo bem divertido.

Mas, espera aí, como é que se faz a pizza de Roma light? Agora não falta mais nada, pois o passo a passo de como prepará-la está logo a seguir:

Pizza de roma

Pizza de Roma light

Aprenda uma deliciosa receita de pizza light. Para dar uma fugidinha da dieta!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 20 mins
Tempo de Espera 20 mins
Tempo Total 40 mins
Refeição Almoço, Jantar, Lanche
Rendimento 8
Calorias 468 kcal

Equipamento

  • Tigela grande
  • Rolo de massa
  • Formas de pizza

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Juntar o leite, o óleo, a farinha de trigo e o fermento em uma tigela. Temperar com sal e amassar tudo com as mãos até obter uma massa homogênea.
  • Modelar a massa no formato de duas esferas e deixar que descansem por cinco minutos.
  • Preaquecer o forno em 180º C. Abrir as duas esferas com um rolo de massa em uma superfície limpa e enfarinhada, até obter dois discos de 28 cm de diâmetro.
  • Colocar cada disco em uma forma de pizza e levar ao forno para pré-assar por 10 minutos. Não deixe dourar para evitar que no final da receita a pizza fique dura demais.
  • Após retirar do forno, espalhar a polpa de tomate nas massas. Distribuir as fatias de mussarela e completar com as rodelas de tomate e as folhas de manjericão.
  • Levar ao forno em 180º C para assar por mais 10 minutos ou até derreter o queijo. Prontinho!

Notas

  • A receita pede duas formas de pizza (redondas) de 28 cm de diâmetro. 

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Pizza de Roma light
Quantidade por Porção
Calorias 468 Calorias da Gordura 198
% Valores Diários*
Gordura Total 22g34%
Gordura Saturada 11g55%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 2g
Gordura Monoinsaturada 8g
Colesterol 62mg21%
Sódio 786mg39%
Potássio 367mg8%
Carboidratos 44g15%
Fibras 3g12%
Açúcar 5g
Proteína 24g48%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave pizza de roma, pizza de roma light
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1 comentário em “Receita de pizza de Roma light para o dia do lixo”

  1. Amei❤️
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