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Receita de salada com alho-poró para emagrecer

Publicado por
Equipe MundoBoaForma

As saladas são um item essencial em qualquer dieta para emagrecer, mas cansa comer sempre a mesma, não é? Ainda bem que é possível incrementar o prato, trocar alguns ingredientes e ainda assim ter um acompanhamento diferente, saboroso e saudável para suas refeições!

A nossa sugestão é uma salada com alho-poró para emagrecer. A preparação também leva cenoura, folhas de alface e folhas de rúcula. Mas a lista de ingredientes não se encerra por aí.

A receita ainda conta com o sabor mais docinho das maçãs e com a textura crocante e os benefícios das nozes. Além disso, ela leva um delicioso molhinho de iogurte com limão.

Para não enjoar novamente, nas outras vezes em que for fazer o prato, você pode trocar os legumes por outros como vegetais como beterraba, vagem, couve-flor, brócolis, tomate e/ou pepino por exemplo.

Mas, antes de qualquer coisa, não deixe de conferir como a salada com alho-poró para emagrecer fica! O passo a passo da receita está logo abaixo:

Salada com alho-poró para emagrecer

Uma saladinha com alho-poró para tirar a dieta da rotina. Com maçã, nozes e molho de iogurte!
5 de 2 avaliações
Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Espera 5 minutes
Tempo Total 15 minutes
Refeição Acompanhamento, Almoço, Jantar, Salada
Porções 4
Calorias 92 kcal

Equipamento

  • Tigelas

Ingredientes
  

  • 1 talo alho-poró cortado em rodelas
  • 5 folhas alface roxa
  • 5 folhas alface americana
  • 10 folhas rúcula
  • 1 cenoura cortada em rodelas ou ralada no ralo grosso
  • 1 maçã cortada em cubinhos
  • 2 colheres de sopa nozes picadas
  • 100 ml iogurte desnatado
  • ½ limão (suco da fruta espremido na hora)
  • sal a gosto

Instruções
 

  • Lave bem todos os vegetais. Coloque as folhas de alface e rúcula no fundo de uma tigela, formando uma cama com elas. Se precisar, dobre as folhas.
  • Em outra tigela, junte o alho-poró, a cenoura e a maçã. Misture bem e distribua por cima das folhas de alface e rúcula.
  • Despeje o iogurte em uma tigela, esprema o suco de ½ limão e tempere com uma pitada de sal. Misture bem até obter um molhinho homogêneo.
  • Espalhe o molho por cima da salada e finalize com as nozes picadas por cima.

Notas

  • Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten.
Palavras Chave salada com alho-poró, salada com alho-poró para emagrecer

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