Ver resumo
- A receita é uma salada detox de grão de bico, indicada para quem tem problemas no fígado como fígado gorduroso, inflamado, hepatite ou cirrose.
- Rende 2 porções, leva cerca de 15 minutos no total entre preparo e espera, e tem 275 calorias por porção.
- Os ingredientes principais são grão de bico e brócolis cozidos, temperados com azeite, gengibre, alho, cúrcuma, pimenta do reino, salsinha e sal.
- O preparo é simples: basta misturar todos os ingredientes na tigela e servir, sem necessidade de cozimento adicional.
Esta é uma deliciosa e importante receita para quem tem qualquer tipo de problema no fígado, como fígado gorduroso ou inflamado, hepatite ou cirosse e para todas as pessoas que buscam alimentos bons para limpar o fígado.
Essa super salada de grão-de-bico fit é muito saudável e se encaixa em qualquer dieta, além de ter vários ingredientes que ajudam a saúde do fígado e podem fazer parte de sua dieta para emagrecer ou reeducação alimentar também.
Você pode fazer essa receita tanto para o almoço quanto para o jantar, ela é rápida de preparar e vai te ajudar a desintoxicar o organismo! Vale muito a pena experimentar.

Salada detox de grão de bico, bom para o fígado
Equipamento
- Tigela
Ingredientes
- 1 xícara grão-de-bico cozido
- ½ xícara brócolis cozido
- 2 colher de sopa azeite de oliva extra virgem
- 1 colher de chá gengibre fresco ralado
- 1 colher de chá pimenta-do-reino
- 1 colher de chá cúrcuma
- 1 colher de chá alho desidratado ou picado
- 1 colher de chá salsinha
- 1 pitada sal
Instruções
- Junte o brócolis, o grão de bico e o azeite em uma tigela.
- Adicione o gengibre, a pimenta-do-reino, o alho, a salsinha, o sal e a cúrcuma e misture.
- Coloque no prato e servir!