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Receita de salada de maionese com ovo light deliciosa

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Equipe MundoBoaForma

A culinária brasileira é cheia de pratos tradicionais, que todo mundo já experimentou ou viu ao menos uma vez. Por exemplo, um deles é a clássica salada de maionese com ovo, que costuma aparecer para acompanhar almoços de domingo ou churrascos.

Hoje, vamos te apresentar uma versão da salada de maionese com ovo light que você pode testar aí mesmo na sua casa.

A preparação combina ovos de codorna com vegetais como cebola e batata. Há ainda todo o tempero, o sabor e os benefícios da pimenta, além da salsinha e a mostarda.

No entanto, será que não está faltando nada? Sim, a maionese! No entanto, fique ciente que a maionese usada nesta receita é a maionese light.

Agora que já sabemos disso tudo, só falta aprender como preparar a salada de maionese com ovo light. Confira o passo a passo que está descrito logo abaixo:

Salada de maionese com ovo light

Aprenda a fazer o clássico acompanhamento. Uma delícia em qualquer ocasião!
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Tempo de Preparo 20 minutes
Tempo de Espera 30 minutes
Tempo Total 50 minutes
Refeição Acompanhamento, Salada
Porções 5
Calorias 371 kcal

Equipamento

  • Panelas
  • Travessa

Ingredientes
  

  • 1 quilo batata-inglesa descascada e cortada em cubos
  • 15 ovos de codorna
  • 1 cebola picada em cubinhos
  • xícara maionese light
  • 1 colher de sopa mostarda
  • pimenta a gosto
  • salsinha a gosto
  • sal a gosto

Instruções
 

  • Cozinhar a batata em uma panela com água fervente e sal. Ao mesmo tempo, cozinhar os ovinhos de codorna em outra panela com água.
  • Quando a água da panela dos ovinhos de codorna ferver, diminuir a temperatura e deixar cozinhar por 10 minutos. Então, escorrer, descascar e picar os ovinhos.
  • Você deve cozinhar as batatas até que ao espetar com um garfo, sinta que os cubinhos estão macios.
  • Então, misturar os ovinhos cozidos com a cebola, a mostarda, a pimenta, a salsinha, a maionese e um pouco de sal em uma travessa. Juntar as batatas cozidas e misturar delicadamente.
  • Levar para gelar por pelo menos três horas antes de servir.

Notas

  • O número de porções que a receita rende e o teor de calorias por porção variam conforme a quantidade de salada que você servir por vez.
Palavras Chave salada de maionese, salada de maionese com ovo, salada de maionese com ovo light

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