Receitas Vegetarianas

Receita de sanduíche natural vegetariano de ricota com pepino!

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Equipe MundoBoaForma

Engana-se quem pensa que um sanduíche natural sem algum tipo de carne serve apenas para os vegetarianos. Na verdade, o prato funciona como uma receita saudável, leve e saborosa que pode complementar ou diversificar o café da manhã ou lanche de qualquer pessoa.

Afinal, quem não cansa de comer as mesmas coisas quase sempre? Nossa sugestão de hoje é o sanduíche natural de ricota com pepino.

Ao mesmo tempo em que reúne a saudável ricota com os benefícios de pepino em um único lanche, esta delícia traz temperos saudáveis e saborosos como alho, endro e pimenta do reino. Eles deixam a preparação ainda mais apetitosa.

Além disso, a receita é bem fácil de preparar e não demora muito tempo para ficar pronta.

Então, sem mais enrolação, que tal aprender já o passo a passo do sanduíche natural de ricota com pepino e saborear essa delícia? As instruções estão logo abaixo:

Sanduíche natural de ricota com pepino

Um delicioso e saudável sanduíche sem carne. Muito fácil de preparar!
5 de 2 avaliações
Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Espera 5 minutes
Tempo Total 15 minutes
Refeição Café da manhã, Lanche
Porções 8
Calorias 123 kcal

Equipamento

  • Tigela

Ingredientes
  

  • 220 gramas ricota
  • 1 pepino grande, cortado em rodelas bem fininhas
  • ½ colher de sopa alho amassado
  • ½ colher de sopa endro fresco
  • sal a gosto
  • 1 colher de chá pimenta-do-reino moída
  • 8 fatias pão integral

Instruções
 

  • Cortar as fatias de pão integral pela metade e reservar.
  • Em uma tigela, misturar a ricota, o alho, o endro, o sal e a pimenta-do-reino, até formar uma pastinha.
  • Montar cada sanduíche da seguinte maneira: passar uma porção da pastinha em uma metade de fatia de pão, adicionar duas rodelas de pepino e fechar com a outra metade de fatia de pão. Após montar todos os lanches, servir.

Notas

  • Você pode complementar o seu lanche com uma folha, como de couve ou alface, por exemplo.
Palavras Chave sanduíche de pepino, sanduíche de ricota, sanduíche de ricota com pepino, sanduíche natural

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