Engana-se quem pensa que um sanduĂche natural sem algum tipo de carne serve apenas para os vegetarianos. Na verdade, o prato funciona como uma receita saudável, leve e saborosa que pode complementar ou diversificar o cafĂ© da manhĂŁ ou lanche de qualquer pessoa.
Afinal, quem nĂŁo cansa de comer as mesmas coisas quase sempre? Nossa sugestĂŁo de hoje Ă© o sanduĂche natural de ricota com pepino.
Ao mesmo tempo em que reĂşne a saudável ricota com os benefĂcios de pepino em um Ăşnico lanche, esta delĂcia traz temperos saudáveis e saborosos como alho, endro e pimenta do reino. Eles deixam a preparação ainda mais apetitosa.
Além disso, a receita é bem fácil de preparar e não demora muito tempo para ficar pronta.
EntĂŁo, sem mais enrolação, que tal aprender já o passo a passo do sanduĂche natural de ricota com pepino e saborear essa delĂcia? As instruções estĂŁo logo abaixo:
SanduĂche natural de ricota com pepino
Equipamento
- Tigela
Ingredientes
- 220 gramas ricota
- 1 pepino grande, cortado em rodelas bem fininhas
- ½ colher de sopa alho amassado
- ½ colher de sopa endro fresco
- sal a gosto
- 1 colher de chá pimenta-do-reino moĂda
- 8 fatias pĂŁo integral
Instruções
- Cortar as fatias de pĂŁo integral pela metade e reservar.
- Em uma tigela, misturar a ricota, o alho, o endro, o sal e a pimenta-do-reino, até formar uma pastinha.
- Montar cada sanduĂche da seguinte maneira: passar uma porção da pastinha em uma metade de fatia de pĂŁo, adicionar duas rodelas de pepino e fechar com a outra metade de fatia de pĂŁo. ApĂłs montar todos os lanches, servir.
Notas
- VocĂŞ pode complementar o seu lanche com uma folha, como de couve ou alface, por exemplo.
Informação Nutricional
Como vocĂŞ avalia essa receita?