Receita de torta de maçã light sem farinha e açúcar

Comprou maçãs para a família toda, mas nem todo mundo comeu e está com medo de perdê-las? Então, que tal preparar uma receita com as que sobraram? Por exemplo, você pode preparar uma deliciosa torta de maçã light!

Além de ser uma maneira de evitar o desperdício da fruta, a preparação também pode ajudar a aliviar a vontade de comer um docinho sem exagerar na quantidade de açúcar. Isso porque ela não leva o ingrediente. Quem aparece em seu lugar no prato é o adoçante culinário.

Outro item considerado inimigo da dieta que não está presente na preparação é a farinha de trigo. Trata-se de uma torta feita com farinha de aveia. Entenda aqui como a farinha de trigo branca pode fazer mal.

Mas atenção: mesmo com esta torta, não dá para exagerar na quantidade de porções. É preciso manter a moderação na hora de comer para não ingerir calorias demais.

Apostamos que você está doido para testar esta delícia, não é mesmo? Então, é hora de olhar o passo a passo de como fazer a torta de maçã que está logo abaixo e experimentar já esta maravilha de receita!

Torta de maçã light

Uma delícia de torta doce sem adição de açúcar. A receita também não leva farinha de trigo.

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Tempo de Preparo 10 minutes mins

Tempo de Espera 35 minutes mins

Tempo Total 45 minutes mins

Refeição Sobremesa

Porções 10

Calorias 375 kcal

Equipamento

• Forma de aro removível
• Tigela

Ingredientes

  

1x2x3x

• 4 maçãs médias, descascadas e picadas
• 2½ xícaras farinha de aveia sem glúten
• 150 gramas margarina light
• 1 xícara adoçante culinário
• 100 gramas uva-passa
• 1 ovo
• ½ xícara leite desnatado
• 1 colher de chá canela em pó

Instruções

 

• Preaquecer o forno em fogo médio. Juntar a farinha de aveia, a canela, a margina e adoçante para fazer uma farofa grossa.
• Forrar uma forma de aro removível com metade da farofa, pressionando com a costas de uma colher para formar uma camada uniforme.
• Espalhar as maçãs picadas e as uvas-passas por cima.
• Cobrir as frutas com o restante da farofa. Mas, não pressione, deixe solta e com alguns blocos de massa, para ficar crocante após assado.
• Bater o ovo com o leite e despejar por cima da torta.
• Levar ao forno para assar por 35 minutos ou até dourar. Desenformar só depois que a torta estiver fria.

Notas

• Para garantir que a farinha de aveia usada na receita realmente não contém glúten, leia atentamente tudo o que estiver escrito na embalagem do produto (inclusive as letrinhas pequenas). Caso faça a sua farinha de aveia em casa, cheque com o mesmo cuidado o rótulo da aveia que utilizar no preparo da farinha caseira. Isso é necessário porque embora a aveia seja naturalmente livre de glúten, ela pode ser contaminada pelo glúten quando produzida, processada, embalada, armazenada ou transportada no mesmo ambiente em que alimentos que têm glúten.
• Além disso, leia minuciosamente a embalagem dos outros ingredientes da receita para checar se eles não podem ter algum teor de glúten.
• Recomenda-se usar uma forma de aro removível que tenha 20 cm de diâmetro.

Informação Nutricional

Nutrition Facts

Torta de maçã light

Amount Per Serving

Calories 375 Calories from Fat 135

% Daily Value*

Gordura Total 15g23%

Gordura Saturada 3g15%

Trans Fat 1g

Gordura Poliinsaturada 4g

Gordura Monoinsaturada 7g

Cholesterol 17mg6%

Sódio 162mg8%

Potássio 305mg6%

Carbohydrates 57g19%

Fibras 4g16%

Açúcar 25g

Proteína 6g12%

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.

Palavras Chave torta de maçã, torta de maçã light

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