Receita de batata rosti com batata doce e recheio de frango

Especialista da área:
atualizado em 03/09/2020

Essa receita que você vai conferir abaixo é inacreditavelmente saudável! Ela serve de almoço ou jantar e até para um lanche da tarde no fim de semana, quando queremos comer algo diferente.

Esta é uma receita de batata rostie fit que ajuda na boa forma, pois é rica em proteínas vindas do frango e carboidratos bons vindos da batata doce – o ideal para matar a sua fome de forma saudável.

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Seu preparo é fácil e prático e você pode temperar de diferentes formas também. Além disso, a batata rostie é super versátil, já que além do recheio de frango sugerido, você pode modificar e utilizar o da sua preferência!

Se você busca receitas com frango desfiado light, vai adorar essa batata rosti (ou rostie). Aproveite no vídeo como fazer e experimente hoje mesmo!

batata rosti

Batata rosti com batata doce e recheio de frango

Deliciosa batata rosti feita com batata doce e recheio de peito de frango, muito saudável e nutritiva.
3.2 de 5 avaliações
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 10 mins
Tempo Total 20 mins
Refeição Almoço, Jantar
Rendimento 2
Calorias 258 kcal

Equipamento

  • Panela
  • Frigideira

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Coloque um pouco do azeite em uma panela e leve ao fogo, mas não deixe ficar muito quente a ponto de sair fumaça. Refogue a cebola e o alho.
    batata tosti - passo 1
  • Adicione o peito de frango cozido e desfiado, a salsinha, o extrato de tomate, o tomate e deixe cozinhar. Após cozinhar, reserve.
    batata tosti - passo 2
  • Em uma tigela, amasse a batata doce. Então, acrescente a salsinha, o sal, o orégano, o restante do azeite e a clara do ovo. Misture.
    batata tosti - passo 3
  • Coloque metade da mistura de batata doce em uma frigideira ao fogo e espalhe.
    batata tosti - passo 4
  • Coloque o frango refogado por cima. Feche com mais uma camada de batata doce e deixe cozinhar.
    batata tosti - passo 5
  • Vire para cozinhar do outro lado. Espere mais 2 a 3 minutos e sirva.
    batata tosti - passo 6

Notas

  • Para garantir que a receita seja realmente sem glúten e sem lactose, leia atentamente todas as informações das embalagens de todos os ingredientes que ela pede, inclusive e especialmente as letrinhas pequenas.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Batata rosti com batata doce e recheio de frango
Quantidade por Porção
Calorias 258 Calorias da Gordura 81
% Valores Diários*
Gordura Total 9g14%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 6g
Colesterol 38mg13%
Sódio 223mg11%
Potássio 796mg17%
Carboidratos 28g9%
Fibras 5g20%
Açúcar 7g
Proteína 17g34%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave batata doce com frango, batata rosti, batata rosti fit
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