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Receita de pão de queijo fit de batata doce

Publicado por
Equipe MundoBoaForma

Cansado de comprar pão de supermercado e quer diminuir a quantidade de farinha na sua dieta? Afinal, farinha de trigo faz mal em excesso e é um ingrediente que devemos sempre procurar substituir na sua dieta.

Por isso, que tal conhecer essa receita de pão de queijo de batata doce, que pode servir para o seu lanche da tarde, café da manhã e inclusive para a merenda da escola das crianças ou para você comer no intervalo da faculdade ou do trabalho?

Essa receita barata leva poucos ingredientes e tem um preparo muito simples. Com ela você aproveitará os benefícios da batata doce, que é rica em antioxidantes e fibras, tem menor índice glicêmico que batatas comuns, e por isso é uma ótima opção para sua dieta e inclusive de pré-treino, e os benefícios do azeite, que traz longevidade e menor risco de problemas no coração.

Se preferir, você pode trocar o recheio por carne moída ou frango desfiado para ficar com uma proporção maior de proteínas.

Aproveite e veja logo como fazer abaixo!

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Pão de queijo fit de batata doce

Receita para toda a família, lanche para toda hora, mais saudável e com menos calorias.
4,84 de 24 avaliações
Tempo de Preparo 5 minutes
Tempo de Espera 15 minutes
Tempo Total 20 minutes
Refeição Café da manhã, Lanche
Porções 15
Calorias 96 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Assadeira

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Cozinhar a batata doce com a casca e amassá-la.
  • Acrescentar o polvilho azedo, o azeite, um pouco de água morna e ir misturando até chegar em um ponto consistente.
  • Colocar um pouco de sal e amassar com a mão até formar uma massa homogênea.
  • Cortar o queijo muçarela em cubinhos e misturar com o orégano. Fazer pequenos discos com a massa de batata doce, colocar o recheio de queijo dentro de disco e fechar no formato de pães de queijo.
  • Distribuir os pães de queijo em uma assadeira e levar ao forno em temperatura média (180º a 200º C). Deixar assar por 15 a 20 minutos. Retirar e servir.

Notas

  • Para garantir que a receita seja realmente sem glúten, leia atentamente todas as informações das embalagens de todos os ingredientes que ela pede, inclusive e especialmente as letrinhas pequenas.

Informação Nutricional

Nutrition Facts
Pão de queijo fit de batata doce
Amount Per Serving
Calories 96 Calories from Fat 36
% Daily Value*
Gordura Total 4g6%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 2g
Cholesterol 6mg2%
Sódio 58mg3%
Potássio 54mg1%
Carbohydrates 14g5%
Fibras 1g4%
Açúcar 1g
Proteína 2g4%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave batata doce, pão de queijo de batata doce, pão de queijo fit
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4,84 de 24 avaliações
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Veja Todos Comentários

  • Excelente receita do pão de batata doce.
    Vou testar, me pareceu prática e fácil de confeccionar.
    Pena que é só pelo pelo Vídeo.
    O VÍDEO, maravilhoso, ensina didaticamente, prático, objetivo muito claro de se entender.
    Parabéns com Louvor.
    Mais de Cinco estrelas. daria 10.
    Amanhã vou tentar fazer.
    Valeu, Patricia.

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