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- Um estudo publicado no British Journal of Nutrition associou maior adesão à dieta mediterrânea a um menor risco de miopia entre adolescentes.
- Pesquisadores chineses analisaram dados de saúde de 2.473 adolescentes americanos, de 12 a 18 anos, dos quais 41% já apresentavam algum grau de miopia.
- Após controlar as variáveis do estudo, os cientistas encontraram uma associação significativa entre a adesão ao cardápio mediterrâneo e um risco menor de desenvolver o distúrbio visual.
- O trabalho não comprova relação direta de causa e efeito, mas reforça achados anteriores de que dietas mais naturais e à base de vegetais estão ligadas a menos problemas de visão.
- A hipótese dos pesquisadores é que o aporte de antioxidantes e ômega-3 da dieta mediterrânea, rica em hortaliças, frutas, pescados e azeite de oliva, beneficie estruturas do globo ocular.
A ciência está atrás de respostas para a nova ‘epidemia’ de miopia, que vem crescendo desde a pandemia da Covid-19. Agora, pesquisadores descobriram que a alimentação pode ter um papel fundamental na melhora da condição.
Pesquisadores chineses decidiram descobrir a relação entre o cardápio e a incidência do distúrbio. Para isso, eles analisaram uma base de dados populacionais de saúde mantida pelo governo norte-americano e examinaram o possível impacto de uma dieta do tipo mediterrânea na visão de 2.473 adolescentes americanos, com idades entre 12 e 18 anos. Ao todo, 41% dos voluntários apresentavam algum grau de miopia.
Ao submeterem os dados a um modelo matemático e controlarem as variáveis em jogo, os cientistas descobriram que uma maior adesão á dieta mediterrânea estava associada de modo significativo a um menor risco de desenvolver miopia. A medição foi feita por um escore utilizado em questionários aplicados entre os participantes. No estudo, o ponto de corte considerado foi a partir de meio grau.
O estudo não demonstra uma relação direta de causa e efeito, mas sugere uma conexão entre o que se come e a saúde ocular, como ocorre com outras partes do corpo. Pesquisas anteriores já haviam indicado que cardápios mais balanceados, que privilegiam comida fresca, natural e de predomínio vegetal, estão ligados a menos problemas de visão.
O novo trabalho, por sua vez, levanta a hipótese de que há uma influência da alimentação no desenvolvimento da miopia. A dieta mediterrânea é rica em hortaliças, frutas, pescados e azeite de oliva e pobre em produtos industrializados e carne vermelha, portanto, oferece um bom aporte de antioxidantes e ômega-3, substancias que atuam de forma positiva em estruturas do globo ocular.
Segundo o estudo, publicado no periódico British Journal of Nutrition, quanto maior for a adesão a uma dieta de perfil mediterrâneo, menores as chances de apresentar o comprometimento visual entre adolescentes.
Você segue a dieta mediterrânea? Já notou diferenças na visão? Comente abaixo!
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