Ela parece uma lasanha, é cremosa, bem recheada e deliciosa, entretanto, esta preparação não leva a tradicional massa de lasanha e não tem muitas calorias por porção! Não é à toa que ela está conquistando a internet e é um dos pratos que chamam a atenção no nosso centro de receitas saudáveis!
Feita com ingredientes como batata-doce, ricota e iogurte natural desnatado, esta gostosura é fácil de preparar. É uma ótima sugestão de receita para servir no almoço ou jantar naquele dia em que você quiser ou precisar tirar o cardápio da rotina.
Confira o que os internautas estão achando do prato: “Estava caçando uma receita para fazer hoje no jantar e já achei… Muito obrigada!!!!!”, “Excelente opção, saudável e saborosa. Nada como uma alimentação saudável!” e “Que benção, amo batata-doce em tudo… Sopas, refogados, assados, saladas, vai bem com tudo, basta usar a criatividade! Amei sua receita”.
Ingredientes:
- 2 batatas-doces
- 2 cebolas
- 150g de ricota
- 150g de iogurte natural desnatado
- 2 ovos
- 1 dente de alho
- Sal e pimenta-do-reino
- Queijo ralado para gratinar (opcional, foi usado 50g de mussarela light)
Observação: Levar ao forno a 180 graus por aproximadamente 20 minutos.
Quantidade de porções que a receita rende: 4.
Informação nutricional por 1 porção: 237 calorias, 24g de carboidratos (3g de fibras), 15g de proteínas e 9g de gorduras, aproximadamente.
Como preparar (vídeo com dicas)
Aprenda a fazer a receita com a ajuda do vídeo a seguir:
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Você vai se surpreender com muitas receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas, vitaminas, salgados, sopas, saladas, sucos, doces fit e mais para o seu dia a dia!
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