Receita de molho de abacate para salada delicioso

Especialista da área:
atualizado em 01/09/2020

Pra quem come de forma saudável ou faz dieta para emagrecer, às vezes a simples salada que comemos no dia a dia pode acabar ficando enjoativa ou sem graça, e poir isso m molho para a sua salada sempre vem a calhar, não é verdade?

Por isso, preparamos uma receita de molho de salada feito com abacate e outros temperos para torná-la deliciosa, refrescante e ainda mais nutritiva. Pode fazer que você não irá se arrepender! Confira e aproveite:

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Molho de abacate para salada

Molho de abacate para salada delicioso

Delicioso molho para salada à base de abacate e outros temperos.
4.67 de 3 avaliações
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 5 mins
Tempo Total 15 mins
Refeição Acompanhamento, Entrada, Salada
Rendimento 8
Calorias 106 kcal

Equipamento

  • Processador de alimentos (ou liquidificador)

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Coloque o abacate, pepino, suco de limão, óleo e molho picante, se desejado, em um processador ou liquidificador de alta velocidade. Misture até ficar homogêneo.
  • Prove e tempere com o sal e a pimenta. Se necessário, dilua com água morna ou mais óleo para atingir a consistência desejada.
  • Agora é só despejar em sua salada e aproveitar essa delícia!

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Molho de abacate para salada delicioso
Quantidade por Porção
Calorias 106 Calorias da Gordura 99
% Valores Diários*
Gordura Total 11g17%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 7g
Sódio 7mg0%
Potássio 157mg3%
Carboidratos 4g1%
Fibras 2g8%
Açúcar 1g
Proteína 1g2%
Vitamina A 53IU2%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 1mg6%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Vitamina C 7mg8%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 6mcg5%
Cálcio 7mg1%
Cobre 1mg
Folato 24mcg6%
Ferro 1mg6%
Manganês 1mg43%
Magnésio 10mg2%
Fósforo 18mg1%
Selênio 1mcg2%
Zinco 1mg9%
Colina 5mg1%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave molho de abacate, molho para salada
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