Chá de Erva Doce é Bom para Pressão Alta?

Especialista:
atualizado em 03/03/2020

A pressão alta é um grande problema nos dias de hoje e você descobrirá a seguir se o chá de erva doce é bom para pressão alta, além de ver seus outros benefícios, riscos e cuidados. Não deixe de conferir.

Natural dos países mediterrâneo e do oriente, a erva-doce que também é conhecida pelo nome de funcho e foi introduzida no Brasil pelos colonos portugueses.

Na Idade Média durante as noites de verão as pessoas penduravam essa erva sobre suas portas para proteger a família dos maus espíritos, e embora atualmente não seja mais utilizada como decoração protetora, ela ainda é uma das plantas medicinais mais utilizadas em todo o mundo.

Isso acontece devidos aos vários benefícios para a saúde que a erva-doce oferece, como por exemplo de controlar a pressão alta de maneira natural sem a necessidade de remédios

Além dos seus benefícios para a saúde, ela também é usada em várias cozinhas ao redor do mundo bem como todas as suas partes, incluindo suas sementes, folhas e bulbos.

Informações Nutricionais

De acordo com o Banco de Dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), um maço de erva-doce crua pesando 234 gramas contém:

  • Calorias: 73 kcal
  • Fibra alimentar: 7,3 g
  • Proteína: 2,9 g
  • Gordura: 0,47 g
  • Carboidratos: 17 g
  • Não contém colesterol.

Uma xícara de erva-doce também fornece:

  • Vitamina A: 838 UI (unidades internacionais)
  • Vitamina B-6: 0,041 mg
  • Vitamina C: 10,4 mg
  • Potássio: 360 mg
  • Sódio: 45 mg
  • Magnésio: 15 mg
  • Cálcio: 43 mg
  • Ferro: 0,64 mg

A erva-doce também contém:

  • Manganês
  • Folato
  • Fósforo
  • Vitamina K
  • Vitamina E
  • Selênio
  • Zeaxantina
  • Colina
  • Zinco
  • Niacina
  • Betacaroteno
  • Cobre
  • Ácido pantotênico
  • Luteína

Além disso, ela fornece altos níveis de nitratos na dieta e é uma fonte natural de estrogênio.

O chá de erva-doce sem adição de açúcar, apenas a erva e água contém 0 calorias, 0 carboidrato e 0 gordura.

Porque chá de erva doce é bom para pressão alta

Saber como controlar a pressão alta é muito importante, e existem muitas ervas e especiarias que são conhecidas por ajudar a regular a pressão sanguínea e a erva-doce é uma delas.

O Dr. Bharat B Aggarwal e Deborah Yost disseram em seu livro “Healing Spices” (tradução livre: Especiarias que Curam) que “os pesquisadores marroquinos descobriram que o funcho (erva-doce) reduzia a pressão arterial sistólica em animais com pressão alta induzida por laboratório.”

Shilpa Arora, nutricionista e profissional de saúde macrobiótica diz que as sementes de erva-doce também são uma fonte muito rica de potássio.  O potássio possui diversos benefícios para a saúde, por ele ser um componente essencial das células e dos fluidos corporais, ajuda a controlar a frequência cardíaca e a pressão arterial. 

Em palavras mais simples, o potássio presente na erva-doce ajuda a combater os efeitos negativos do sódio e restaura o equilíbrio da água.

Manter uma baixa ingestão de sódio é essencial para diminuir a pressão sanguínea enquanto que aumentar a ingestão de potássio pode ser igualmente importante devido ao seu papel na vasodilatação, na dilatação e na contração dos vasos sanguíneos.

Além disso, há evidências de que o potássio, o magnésio e o cálcio diminuem a pressão sanguínea naturalmente, e como todos eles estão presentes nesta planta o chá de erva doce baixa pressão arterial.

Nitratos alimentares presentes na erva-doce e outros alimentos têm propriedades vasodilatadoras e vasoprotetoras, por esse motivo, ajudam a baixar a pressão sanguínea e a proteger o coração.

Um estudo descobriu que os níveis de pressão arterial eram mais baixos depois de tomar suplementos de nitrato.

Chá de erva-doce ou extrato de erva-doce?

O extrato de sementes de erva-doce não é a mesma coisa que o chá de erva-doce, pois o chá é menos processado e tem mais probabilidade de ser puro.

Além disso, os benefícios do chá de erva-doce mostram vários motivos para toma-lo isso sem falar que ele muitas pessoas o consideram delicioso.

Embora a maioria das alegações de saúde feitas tanto par ao chá como para a planta se baseia na medicina tradicional, alguns estudos científicos e médicos identificaram qualidades específicas de como essa planta pode ser usada para promover a saúde.

Além de que o chá de erva doce é bom para pressão alta estudos descobriram outros benefícios tanto do chá como seus óleos essenciais. São eles:

  • Aumenta a secreção de leite na amamentação;
  • Atua como antioxidante;
  • Apresenta propriedades anti-inflamatórias;
  • Apoia o sistema reprodutor feminino;
  • Atua no controle de ácaros;
  • Reduz a formação de coágulos sanguíneos;
  • Apresenta atividade antifúngica;
  • É considerado um anti-diabético.

De acordo com um estudo, a erva-doce foi eficaz na coleta de radicais livres responsáveis por causar doenças.

O seu extrato pode ser usado para ajudar as pessoas a evitar os efeitos de muitas doenças crônicas e condições perigosas de saúde, incluindo endurecimento das artérias, câncer e inflamação.

Embora mesmo os profissionais de medicina natural mais comprometidos não estejam afirmando que beber uma xícara de chá de erva-doce pode ser como dar um mergulho na Fonte da Juventude, ele pode ajudar a amortecer os efeitos do envelhecimento.

Alergia e efeitos colaterais do chá de erva doce

O chá de erva-doce tem apresenta vários benefícios à saúde, mas em certas pessoas ele também pode causar reações alérgicas.

Essas reações alérgicas incluem entre outras, inchaço facial, tontura, dificuldade em respirar ou engolir ou urticária.

As pessoas alérgicas a cenoura, artemísia ou aipo têm um risco maior de desenvolver uma reação alérgica após o consumo de erva-doce.

Quando se trata dos óleos extraídos desta planta é possível ocorrer overdose.

Alguns estudos descobriram que a erva-doce tem um efeito estrogênico ou seja, ela imita os efeitos do estrogênio e por isso mulher grávidas ou que estão amamentando não devem tomar chá de erva-doce.

Cultivo de chá de erva-doce

A erva-doce é uma erva resistente, umbelliferous, perene, com flores amarelas e folhas.

A planta da erva-doce pode ser cultivada facilmente e não precisa de requisitos especiais. Ela cresce sob a luz solar moderada e é adaptada a situações de sol e seca.

Esta planta não precisa de solo altamente adubado e cresce melhor em solo rígido.

Por isso, além deste chá ser facilmente encontrado nos mercados, você também pode plantar a sua própria erva-doce em casa.

Fontes e Referências Adicionais:

Você já sabia se chá de erva doce é bom para pressão alta? Conhece alguém que possa confirmar? Comente abaixo!

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Sobre Dra. Patricia Leite

Dra. Patricia é uma das nutricionistas mais conceituadas do país, sendo uma referência profissional em sua área e autora de artigos e vídeos de grande sucesso e reconhecimento. Tem pós-graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, é especialista em Nutrição Esportiva pela Universidad Miguel de Cervantes (España) e é também membro da International Society of Sports Nutrition. É ainda a nutricionista com mais inscritos no YouTube em português. Dra. Patricia Leite é a revisora geral de todo conteúdo desenvolvido pela equipe de redatores especializados do Mundo Boa Forma.

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1 comentário em “Chá de Erva Doce é Bom para Pressão Alta?”

  1. boa noite gostei muito sobre a orientaçao que se refere ao cha de erva doce grata maria Regina de Souza.tambem desejo conhercer outras ervas e seus beneficios ou frutas , legumes etc.