Colágeno Hidrolisado engorda?

Os suplementos de colágeno hidrolisado estão ganhando cada vez mais espaço no mercado, mas muitos se perguntam se ele engorda ou não.

Essa dúvida se deve principalmente ao fato de os alimentos que são ricos em colágeno serem bastante calóricos, como as carnes.

Mas saiba que o colágeno é proteína, e como toda proteína, pode contribuir bastante para a perda de peso, se usado da maneira adequada.

Por isso, vamos conhecer os benefícios que o colágeno pode trazer, além de descobrir quais são os alimentos que podem aumentar sua produção no nosso organismo.

• Veja também: Alimentos ricos em colágeno.

Por que consumir colágeno hidrolisado?

Após os 30 anos de idade, a produção de colágeno começa a diminuir, e isso, com o tempo, leva ao desenvolvimento dos sinais de envelhecimento da pele, como as linhas de expressão e as rugas.

Assim, a suplementação com colágeno vem sendo cada vez mais usada, principalmente por mulheres.

O colágeno hidrolisado engorda?

Não, os suplementos de colágeno hidrolisado não engordam, uma vez que eles contém basicamente proteínas e contém pouquíssimas calorias.

Inclusive, por outro lado, devido à sua composição podemos até dizer que o colágeno hidrolisado pode ajudar no emagrecimento.

Isso se deve às propriedades das proteínas que levam a esse efeito, como:

• Sensação de saciedade: As proteínas, como o colágeno, contribuem para o prolongamento da saciedade, e assim reduzem a ingestão de calorias durante o dia;
• Redução do apetite: Esse efeito se deve à saciedade proporcionada pelo colágeno. Mas nesse caso não há apenas a sensação de estomago cheio, mas sim a diminuição da vontade de comer, mesmo já tendo passado um bom tempo desde a última refeição.

Mas esses efeitos não são mágicos, e para usufruir dos benefícios do colágeno hidrolisado na perda de peso, é necessário que seu uso esteja associado à uma dieta equilibrada e à prática de atividades físicas.

Como estimular a produção de colágeno?

Apesar de a produção de colágeno diminuir depois dos 30 anos de idade, é possível estimular o corpo a produzir a substância.

Isso pode ser feito através da alimentação, incluindo no cardápio alimentos como:

• Carne bovina;
• Peixes;
• Frango e outras aves;
• Ovos.

Mas nem sempre a quantidade produzida será o suficiente para conter os efeitos do envelhecimento, e por isso, muitos acabam recorrendo ao uso dos suplementos.

O papel da vitamina C

A vitamina C, assim como outros antioxidantes, tem um papel essencial na manutenção da saúde e da aparência da pele.

Isso se deve, primeiramente, ao fato de esses nutrientes estimularem a produção de colágeno.

Mas esse não é o único efeito dessas substâncias. Elas também agem no combate aos danos causados pelos radicais livres e pela radiação solar, que são os principais responsáveis pelo envelhecimento precoce da pele.

Assim, o efeito da suplementação de colágeno pode ser melhorado pelo uso de vitamina C e outros antioxidantes, como a vitamina E e os polifenóis.

• Veja também: 11 poderosos antioxidantes para pele

Fontes de colágeno de origem vegetal

Para quem não consome alimentos de origem animal, como os veganos, também existe a opção de estimular a produção de colágeno no organismo. Mas nesse caso, os alimentos serão de origem vegetal, como:

• Lentilha;
• Soja;
• Nozes;
• Castanhas;
• Sementes.

E, além das fontes proteicas, deve-se consumir alimentos ricos em vitamina C e outros antioxidantes, como:

• Acerola;
• Laranja;
• Limão.

Assim é possível garantir um bom fornecimento de proteínas, que irão estimular a produção do colágeno.

Dicas e cuidados

Embora não existam efeitos colaterais relacionados ao consumo do colágeno hidrolisado, o seu uso tópico, como ocorre em produtos de cuidados com a pele e cabelos, pode provocar dermatite, um problema de inflamação na pele.

Além disso, devido ao fato de esses suplementos poderem ser produzidos utilizando ossos e cartilagens de animais marinhos, os produtos de colágeno não são indicados para quem sofre com alergia a mariscos e moluscos ou segue uma dieta vegetariana.

Existem ainda preocupações a respeito da segurança de alguns produtos de colágeno derivado de bovinos, por conta de doenças provenientes da pecuária, como é o caso da Encefalopatia Espongiforme Bovina, também conhecida como Mal da Vaca Louca.

Por isso, é importante comprar suplementos apenas de fornecedores conhecidos, que tenham autorização de órgãos governamentais, como a Anvisa e o Ministério de Agricultura e Pecuária, para produção.

Por fim, é recomendável procurar a orientação de um profissional de saúde sempre que for iniciar o uso de algum tipo de suplemento, para diminuir o risco de interação com medicamentos e outros suplementos.

Fontes e referências adicionais

• Serviço de informação da carne – Perguntas e respostas sobre Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB)

Você conhece alguém que tenha afirmado que o colágeno hidrolisado engorda? Tem receio de utilizar este produto por conta disso? Comente abaixo!