Como fazer chá de Cavalinha – Receita, benefícios e dicas
Publicado por
Dra. Patricia Leite
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O chá de cavalinha é feito a partir dos ramos secos da planta Equisetum arvense, rica em cálcio, fósforo, sílica e antioxidantes como flavonoides e vitamina C.
Segundo o artigo, a bebida tem ação diurética e pode ajudar a reduzir a retenção de líquido e a pressão arterial.
O chá também teria ação anti-inflamatória e capacidade de combater infecções, podendo ser usado até em compressas para a pele.
O texto recomenda não consumir mais de três xícaras por dia nem por mais de 15 dias seguidos, e alerta que crianças, grávidas, lactantes e pessoas com insuficiência renal não devem tomar o chá.
Efeitos colaterais citados incluem diarreia, dor de cabeça, dor estomacal e problemas hepáticos e renais em caso de uso exagerado.
O chá de cavalinha é uma bebida muito usada na medicina tradicional, devido aos benefícios que a erva pode trazer para a saúde.
Essa bebida, preparada a partir dos ramos secos da planta, é a forma mais comum de utilização da erva, mas ela também pode ser encontrada na forma de cápsulas, em farmácias e lojas de produtos naturais.
Por isso, a seguir vamos conhecer melhor os benefícios do chá de cavalinha, além de aprender a preparar algumas receitas com essa erva.
Aproveite para conhecer no vídeo a seguir os maiores benefícios do chá de cavalinha e como usar da forma certa:
Benefícios do chá de cavalinha
A cavalinha, ou Equisetum arvense, é uma planta rica em minerais, como cálcio, fósforo e sílica, além de substâncias antioxidantes, como os flavonoides e a vitamina C. Isso dá à essa erva algumas propriedades medicinais, como veremos a seguir:
1. Ação diurética
A cavalinha possui um leve efeito diurético e estimula o funcionamento dos rins. Assim, o chá pode ser uma boa forma de tratar alguns casos de retenção de líquido, uma vez que ajuda o corpo a eliminar o excesso de água que possa estar acumulada.
2. Ajuda a reduzir a pressão arterial
Como possui ação diurética, o chá de cavalinha pode ajudar no tratamento da hipertensão, já que estimula a eliminação de líquidos pelo corpo.
A cavalinha é rica em substâncias anti-inflamatórias, como os flavonoides, que ajudam a regular o funcionamento do sistema imune.
Dessa forma, esse chá pode ser um bom aliado de quem sofre com doenças inflamatórias e autoimunes, além de ajudar a aliviar inflamações de estômago e na garganta.
4. Ajuda a combater infecções
Outro benefício da cavalinha é a sua capacidade de combater infecções, devido a suas propriedades antibacterianas e antifúngicas. Por isso, o chá de cavalinha pode ser usado na forma de compressa morna, para tratar algumas infecções de pele.
Como preparar chá de cavalinha
Cavalinha
O chá preparado com a planta fresca tem um sabor mais suave, enquanto a planta seca tem um gosto mais forte. Além disso, a planta seca pode soltar uma substância viscosa, uma espécie de “baba”, que não é encontrada na planta seca.
Veja a seguir algumas receitas de chá de cavalinha, para poder usufruir de todos os seus benefícios.
1. Receita de chá de cavalinha com folha seca
Ingredientes:
10 gramas da planta seca, ou 2 colheres de sopa;
1 litro de água filtrada.
Modo de preparo:
Aqueça a água em uma panela e, quando começar a ferver, desligue o fogo;
Então, acrescente as folhas na água e deixe descansar por aproximadamente 10 minutos;
Depois, coe e sirva ainda morno.
2. Receita de chá de cavalinha com abacaxi
Ingredientes:
1 litro de água;
10 gramas da planta seca, ou 2 colheres de sopa;
Casca de 1 abacaxi.
Modo de preparo:
Aqueça a água em uma panela junto com o abacaxi;
Então, assim que começar a ferver, desligue o fogo e adicione a planta;
Depois, deixe descansar por 10 minutos, coe e sirva.
Aqueça a água em uma panela e desligue o fogo assim que começar a ferver;
Então, adicione o hibisco e cavalinha e deixe em infusão por cerca de 10 minutos;
Depois, coe o chá e sirva.
Efeitos colaterais
Embora seja segura para a maioria das pessoas, o chá de cavalinha pode causar alguns sintomas desagradáveis, como:
Diarreia;
Dores de cabeça;
Dores estomacais;
Problemas hepáticos e renais.
Mas esses efeitos são mais comuns em pessoas que consomem a bebida de forma exagerada, ou por longos períodos de tempo.
Dicas e cuidados
O chá de cavalinha pode não agradar ao paladar de algumas pessoas. Então, caso prefira, adoce a bebida com adoçante, açúcar ou mel;
Evite o uso exagerado do chá de cavalinha, não consumindo por mais de 15 dias seguidos, e nunca mais do que três xícaras por dia;
Crianças pequenas, grávidas e mulheres que estejam amamentando não devem consumir a bebida, uma vez que o uso nesses grupos ainda não foi bem estudado;
Além disso, o uso deste chá não é recomendado para pessoas com insuficiência renal, mesmo tendo um efeito diurético.
O que você achou dessas formas de como fazer chá de cavalinha? Já conhecia os benefícios da bebida? Comente abaixo!
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Dra. Patricia Leite
Dra. Patricia é Nutricionista - CRN-RJ 0510146-5. Ela é uma das mais conceituadas profissionais do país, sendo uma referência profissional em sua área e autora de artigos e vídeos de grande sucesso e reconhecimento. Tem pós-graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, é especialista em Nutrição Esportiva pela Universidad Miguel de Cervantes (España) e é também membro da International Society of Sports Nutrition.