Propriedades dos Alimentos

Como fazer chá de Cavalinha – Receita, benefícios e dicas

Publicado por
Dra. Patricia Leite

O chá de cavalinha é uma bebida muito usada na medicina tradicional, devido aos benefícios que a erva pode trazer para a saúde.

Essa bebida, preparada a partir dos ramos secos da planta, é a forma mais comum de utilização da erva, mas ela também pode ser encontrada na forma de cápsulas, em farmácias e lojas de produtos naturais.

Por isso, a seguir vamos conhecer melhor os benefícios do chá de cavalinha, além de aprender a preparar algumas receitas com essa erva.

Aproveite para conhecer no vídeo a seguir os maiores benefícios do chá de cavalinha e como usar da forma certa:

Benefícios do chá de cavalinha

A cavalinha, ou Equisetum arvense, é uma planta rica em minerais, como cálcio, fósforo e sílica, além de substâncias antioxidantes, como os flavonoides e a vitamina C. Isso dá à essa erva algumas propriedades medicinais, como veremos a seguir:

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1. Ação diurética

A cavalinha possui um leve efeito diurético e estimula o funcionamento dos rins. Assim, o chá pode ser uma boa forma de tratar alguns casos de retenção de líquido, uma vez que ajuda o corpo a eliminar o excesso de água que possa estar acumulada.

2. Ajuda a reduzir a pressão arterial

Como possui ação diurética, o chá de cavalinha pode ajudar no tratamento da hipertensão, já que estimula a eliminação de líquidos pelo corpo.

Além disso, a ação antioxidante também contribui para a redução da pressão arterial, e ainda ajuda a prevenir algumas doenças cardiovasculares.

3. Ação anti-inflamatória

A cavalinha é rica em substâncias anti-inflamatórias, como os flavonoides, que ajudam a regular o funcionamento do sistema imune.

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Dessa forma, esse chá pode ser um bom aliado de quem sofre com doenças inflamatórias e autoimunes, além de ajudar a aliviar inflamações de estômago e na garganta.

4. Ajuda a combater infecções

Outro benefício da cavalinha é a sua capacidade de combater infecções, devido a suas propriedades antibacterianas e antifúngicas. Por isso, o chá de cavalinha pode ser usado na forma de compressa morna, para tratar algumas infecções de pele.

Como preparar chá de cavalinha

Cavalinha

O chá preparado com a planta fresca tem um sabor mais suave, enquanto a planta seca tem um gosto mais forte. Além disso, a planta seca pode soltar uma substância viscosa, uma espécie de “baba”, que não é encontrada na planta seca.

Veja a seguir algumas receitas de chá de cavalinha, para poder usufruir de todos os seus benefícios.

1. Receita de chá de cavalinha com folha seca

Ingredientes:

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  • 10 gramas da planta seca, ou 2 colheres de sopa;
  • 1 litro de água filtrada.

Modo de preparo:

  1. Aqueça a água em uma panela e, quando começar a ferver, desligue o fogo;
  2. Então, acrescente as folhas na água e deixe descansar por aproximadamente 10 minutos;
  3. Depois, coe e sirva ainda morno.

2. Receita de chá de cavalinha com abacaxi

Ingredientes:

  • 1 litro de água;
  • 10 gramas da planta seca, ou 2 colheres de sopa;
  • Casca de 1 abacaxi.

Modo de preparo:

  1. Aqueça a água em uma panela junto com o abacaxi;
  2. Então, assim que começar a ferver, desligue o fogo e adicione a planta;
  3. Depois, deixe descansar por 10 minutos, coe e sirva.

3. Receita de chá de cavalinha com gengibre

Ingredientes:

  • 500 ml de água;
  • 1 colher de sopa de cavalinha;
  • 1 colher de sopa de gengibre ralado.

Modo de preparo:

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  1. Aqueça a água juntamente com o gengibre, quando começar a ferver, desligue o fogo;
  2. Então, acrescente a cavalinha e deixe em infusão por cerca de 10 minutos;
  3. Por fim, coe e sirva.

4. Receita de chá de cavalinha com hibisco

Ingredientes:

  • 1 litro de água;
  • 5 colheres de sopa de hibisco;
  • 3 colheres de sopa de cavalinha.

Modo de preparo:

  1. Aqueça a água em uma panela e desligue o fogo assim que começar a ferver;
  2. Então, adicione o hibisco e cavalinha e deixe em infusão por cerca de 10 minutos;
  3. Depois, coe o chá e sirva.

Efeitos colaterais

Embora seja segura para a maioria das pessoas, o chá de cavalinha pode causar alguns sintomas desagradáveis, como:

  • Diarreia;
  • Dores de cabeça;
  • Dores estomacais;
  • Problemas hepáticos e renais.

Mas esses efeitos são mais comuns em pessoas que consomem a bebida de forma exagerada, ou por longos períodos de tempo.

Dicas e cuidados

  • O chá de cavalinha pode não agradar ao paladar de algumas pessoas. Então, caso prefira, adoce a bebida com adoçante, açúcar ou mel;
  • Evite o uso exagerado do chá de cavalinha, não consumindo por mais de 15 dias seguidos, e nunca mais do que três xícaras por dia;
  • Crianças pequenas, grávidas e mulheres que estejam amamentando não devem consumir a bebida, uma vez que o uso nesses grupos ainda não foi bem estudado;
  • Além disso, o uso deste chá não é recomendado para pessoas com insuficiência renal, mesmo tendo um efeito diurético.

O que você achou dessas formas de como fazer chá de cavalinha? Já conhecia os benefícios da bebida? Comente abaixo!

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Dra. Patricia Leite

Dra. Patricia é Nutricionista - CRN-RJ 0510146-5. Ela é uma das mais conceituadas profissionais do país, sendo uma referência profissional em sua área e autora de artigos e vídeos de grande sucesso e reconhecimento. Tem pós-graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, é especialista em Nutrição Esportiva pela Universidad Miguel de Cervantes (España) e é também membro da International Society of Sports Nutrition.

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Veja Todos Comentários

  • Tenho ele seco, pode moer e colocar polvilhado na comida ou suco???

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  • Muito bom, nem sabia desse cha

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  • Adorei as informações, sofri de dores nas articulações - bursite e retenção de líquidos que pode ter desencadeado um possível gota nos tornozelos e pesquisando sobre tratamentos com ervas naturais encontrei os benefícios da cavalinha e carqueja. Vou experimentar a cavalunha. Muito bom. Obrigada!
    nós quadris e pesqui

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  • Tenho pedra no rins posso tomar o chá

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  • Parabéns pelas informações!
    Consegui esclarecer todas as minha dúvidas!

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  • Eu creio plenamente na farmácia de Deus, parabéns pelas informações, eu também vou passar a usar.

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  • Vou tomar para diminuir a pressão

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  • Gostaria de saber si lactantes podem tomar?

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  • Gostaria de saber, por que uma receita indica pra colocar a erva após a água fervida e outra indica colocar a erva junto com a água e levar pra ferver. ..
    muito bom essas informações. .. Vou fazer

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  • Vou experimentar.

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    • Olá,Dra Patrícia,tenho hipertensão,porem controlada,posso tomar chá de cavalinha com hibisco?

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Dra. Patricia Leite