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Receita de bolinho de micro-ondas salgado light prático

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Equipe MundoBoaForma

Um bolinho de caneca é uma receita que facilita muito a vida, não é mesmo? Afinal, ele vai ao micro-ondas e fica pronto bem rápido. Perfeito para quem não tem tanto tempo para passar na cozinha.

Você não é muito chegado em bolinhos doces? Sem problemas, pois também dá para fazer bolinho de micro-ondas salgado light e hoje nós vamos conhecer uma receita do tipo!

A preparação conta com uma massa à base de farinha de trigo, ovo, leite, azeite de oliva e queijo parmesão ralado. Ao mesmo tempo, o seu recheio conta com os benefícios da sardinha, o queijo mussarela, o milho, a ervilha e o orégano. 

Se não gostar da sardinha, você pode substituí-la por outras fontes de proteínas como atum, carne moída ou frango desfiado. Caso queira um bolinho vegetariano, você também pode trocar o peixe por um mix de legumes.

Então, venha conferir como é fácil e prático o modo de preparo do bolinho de micro-ondas salgado light! O passo a passo está explicado logo abaixo:

Bolinho de micro-ondas salgado light

Um bolinho salgado bem fácil e rápido de fazer. Perfeito para os dias mais corridos.
4,67 de 3 avaliações
Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Espera 4 minutes
Tempo Total 14 minutes
Refeição Lanche
Porções 1
Calorias 468 kcal

Equipamento

  • Tigelas
  • Caneca
  • Micro-ondas

Ingredientes
  

  • 1 ovo
  • 4 colheres de sopa leite
  • 1 colher de sobremesa azeite de oliva extra virgem
  • 3 colheres de sopa rasas farinha de trigo com fermento
  • 1 colher de sopa queijo parmesão ralado
  • 1 pitada sal
  • temperos naturais a gosto
  • colheres de sopa sardinha amassada (⅓ da lata)
  • 1 fatia queijo muçarela picada
  • ½ colher de sopa milho
  • ½ colher de sopa ervilha
  • orégano a gosto

Instruções
 

  • Bata o ovo em uma tigela. Adicione o leite, o azeite, a farinha de trigo, o queijo parmesão ralado, o sal e os temperos a gosto. Misture bem até ficar homogêneo e reserve.
  • Em outra tigela, prepare o recheio: misture a sardinha amassada, o queijo mussarela picado, o milho, a ervilha e o orégano.
  • Então, despeje metade da massa em uma caneca que possa ir ao micro-ondas.
  • Após, coloque o recheio, mas tenha cuidado para não passar muito da metade da caneca. Cubra com o que sobrou da massa. O total do conteúdo não deve ultrapassar ¾ da caneca.
  • Leve ao micro-ondas por três a quatro minutos na potência alta. Prontinho!
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