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Receita de bolo de café light: fácil e prático

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Equipe MundoBoaForma

Para os apaixonados por café, não basta tomar uma xícara pela manhã ou outra no meio da tarde. É preciso incluir o gostinho do café em outras preparações do dia a dia!

Por exemplo, uma deliciosa opção é fazer um bolo de café light para o lanchinho da tarde. Você vai se surpreender como esta receita pode ser fácil e prática! Especialmente porque ela leva poucos ingredientes.

Ao lado do café solúvel, o prato pede apenas ovos, leite em pó desnatado, fermento e adoçante. Isso mesmo! A preparação passa longe do açúcar e é uma deliciosa maneira de matar a saudade de comer um bolinho caseiro sem abandonar a meta de cortar o açúcar em excesso da dieta.

Depois que experimentar a receita, aproveite para conhecer também algumas opções de mousse de café light que você pode usar na sobremesa.

Mas, antes de tudo, você precisa conferir o passo a passo do bolo de café light, que está explicado logo abaixo:

Bolo de café light

Um bolinho caseiro diferente e fácil de fazer. Uma delícia light para os apaixonados por café!
Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Espera 30 minutes
Tempo Total 40 minutes
Refeição Lanche
Porções 8
Calorias 56 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Forma de silicone

Ingredientes
  

  • 2 ovos
  • 10 colheres de sopa leite em pó desnatado
  • 2 colheres de sopa adoçante em pó
  • 2 colheres de sopa fermento
  • 1 colher de sopa café solúvel

Instruções
 

  • Preaqueça o forno em 200º C. Quebre os ovos em uma tigela e bata bem.
  • Acrescente aos poucos os outros ingredientes. A cada adição, bata bem. Se quiser, você pode bater com um garfo.
  • Então, despeje a massa em uma forma de silicone ou antiaderente.
  • Leve ao forno para assar até dourar. Para saber se está pronto, espete o bolo com um palito. Se sair limpo, ele já terminou de assar.
Palavras Chave bolo de café, bolo de café light

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