Sobrou bastante pera da sua última compra, você já enjoou de comer a fruta in natura e não sabe o que fazer para não desperdiçá-la? Que tal aproveitar o alimento em uma deliciosa receita de bolo?
A sugestão que trazemos é de um bolo integral: a preparação substitui a farinha de trigo branca pela farinha de trigo integral, que é mais saudável. Além disso, ela é adoçada com açúcar mascavo e conta com a presença da granola.
Mas, fica aqui uma dica de ouro: como algumas granolas industrializadas podem ter adição de açúcar e gordura extra, vale a pena preparar a sua própria granola caseira para utilizar no bolo.
Voltando ao prato, além do sabor da pera, a receita carrega o toque saboroso de duas especiarias: a noz-moscada e a canela em pó. Não tem como ficar ruim!
Quer ver só? Então, aprenda como fazer o bolo de pera integral e experimente para tirar a prova!
Como você avalia essa receita?
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