Receita de brownie de chocolate com batata doce, fit e saudável

Especialista da área:
atualizado em 02/09/2020

Que tal uma receita de brownie fit, light e saudável para fazer em casa?

Este brownie de batata doce é muito gostoso, não tem farinha de trigo, açúcar e nem todas aquelas gorduras ruins.

  Continua Depois da Publicidade  

Ela é uma receita fit porque utiliza a batata doce, um carboidrato complexo que pode ajudar a fornecer a energia que você precisa para o dia a dia sem favorecer o ganho de peso.

Se você buscava um brownie sem açúcar, simples de fazer e que tem gosto de brownie de verdade você vai adorar! Ele é mais saudável e interessante até para crianças levarem como lanchinho para a escola.

Confira então como fazer e aproveite em casa!

brownie fit com batata doce

Brownie de chocolate com batata doce, fit e saudável

Delicioso brownie de chocolate feito com batata doce,. Sem farinha de trigo!
5 de 1 avaliação
  Continua Depois da Publicidade  

Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 25 mins
Tempo Total 35 mins
Refeição Lanche, Sobremesa
Rendimento 8
Calorias 250 kcal

Equipamento

  • Mixer
  • Tigela
  • Refratário de vidro

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Cozinhe a batata doce, de preferência no vapor para que não fique muito aguada.
  • Então, coloque a batata cozida em uma tigela, adicione o tahine (pasta de gergelim) e o açúcar de coco. Bata com o mixer.
  • Adicione os ovos, a essência de baunilha e bata outra vez.
  • Acrescente a canela, a farinha de amêndoa, a farinha de coco, o chocolate em pó, o sal e o bicarbonato de sódio. Misture.
  • Coloque a massa em um refratário e leve ao forno por aproximadamente 20 a 25 minutos em temperatura média (200º – 230º C)
  • Retire do forno, corte em quadradinhos e sirva!

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Brownie de chocolate com batata doce, fit e saudável
Quantidade por Porção
Calorias 250 Calorias da Gordura 144
% Valores Diários*
Gordura Total 16g25%
Gordura Saturada 2g10%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 4g
Gordura Monoinsaturada 3g
Colesterol 41mg14%
Sódio 130mg7%
Potássio 138mg3%
Carboidratos 22g7%
Fibras 3g12%
Açúcar 11g
Proteína 7g14%
Vitamina A 1249IU42%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 1mg6%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina C 1mg1%
Vitamina D 1mcg7%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 1mcg1%
Cálcio 63mg5%
Cobre 1mg
Folato 21mcg5%
Ferro 2mg11%
Manganês 1mg43%
Magnésio 22mg5%
Fósforo 149mg12%
Selênio 9mcg16%
Zinco 1mg9%
Colina 34mg6%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave brownie de batata doce, brownie de chocolate com batata doce, brownie fit
Já experimentou essa receita?Comente abaixo o que achou!

Como você avalia essa receita?

5 de 1 avaliação
  Continua Depois da Publicidade  

Sobre Equipe MundoBoaForma

Quando o assunto é saúde, você tem que saber em quem confiar. Sua qualidade de vida e bem-estar devem ser uma prioridade para você. Por isso contamos com uma equipe profissional diversificada e altamente qualificada, composta por médicos, nutricionistas, educadores físicos. Nosso objetivo é garantir a qualidade do conteúdo que publicamos, que é também baseado nas mais confiáveis fontes de informação. Tudo isso para que você tenha confiança no MundoBoaForma e faça daqui sua fonte preferencial de consulta para assuntos relacionados à saúde, boa forma e qualidade de vida.

Deixe um comentário

1 comentário em “Receita de brownie de chocolate com batata doce, fit e saudável”