Um jantar bem caprichado é uma excelente maneira de comemorar momentos especiais, além de ser uma forma muito carinhosa de receber pessoas queridas em casa.
Mas, por ter uma elaboração a mais, a refeição precisa contar com uma boa entrada. O que acha de um espetinho? Fique tranquilo, não estamos sugerindo que você sirva churrasco antes do prato principal.
A ideia de entrada light que vamos te apresentar é um espetinho de frios, que leva apenas quatro ingredientes: peito de peru, queijo cottage, tomatinhos do tipo cereja e orégano.
Saboroso e muito prático de fazer, o espetinho também funciona direitinho como uma opção de aperitivo ou até mesmo acompanhamento de uma refeição.
Aprenda como fazer e teste essa entrada light para jantar na sua próxima ocasião especial! O modo de preparo está descrito a seguir.
Entrada light para jantar
Equipamento
- Espetinhos pequenos
- Tigela
Ingredientes
- 200 gramas peito de peru cortado em cubos grandes (ou mais, se precisar)
- 20 tomates-cereja
- 1 pote queijo cottage ou ricota (200 gramas)
- orégano a gosto
Instruções
- Monte os espetinhos, intercalando cubos de peito de peru com metades de tomate-cereja. Reserve.
- Coloque o queijo cottage em uma tigela, salpique orégano e misture bem. Passe os espetinhos na mistura. Prontinho!
Notas
- Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.
Informação Nutricional
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