Receita de entrada light para jantar

Especialista da área:
atualizado em 30/05/2022

Um jantar bem caprichado é uma excelente maneira de comemorar momentos especiais, além de ser uma forma muito carinhosa de receber pessoas queridas em casa.

Mas, por ter uma elaboração a mais, a refeição precisa contar com uma boa entrada. O que acha de um espetinho? Fique tranquilo, não estamos sugerindo que você sirva churrasco antes do prato principal.

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A ideia de entrada light que vamos te apresentar é um espetinho de frios, que leva apenas quatro ingredientes: peito de peru, queijo cottage, tomatinhos do tipo cereja e orégano. 

Saboroso e muito prático de fazer, o espetinho também funciona direitinho como uma opção de aperitivo ou até mesmo acompanhamento de uma refeição.

Aprenda como fazer e teste essa entrada light para jantar na sua próxima ocasião especial! O modo de preparo está descrito a seguir.

Entrada

Entrada light para jantar

Uma opção de entrada saborosa e fácil de preparar. Leva apenas 4 ingredientes!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 5 mins
Tempo Total 10 mins
Refeição Acompanhamento, Entrada
Rendimento 10
Calorias 47 kcal

Equipamento

  • Espetinhos pequenos
  • Tigela

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Monte os espetinhos, intercalando cubos de peito de peru com metades de tomate-cereja. Reserve.
  • Coloque o queijo cottage em uma tigela, salpique orégano e misture bem. Passe os espetinhos na mistura. Prontinho!

Notas

  • Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Entrada light para jantar
Quantidade por Porção
Calorias 47 Calorias da Gordura 18
% Valores Diários*
Gordura Total 2g3%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Colesterol 13mg4%
Sódio 244mg12%
Potássio 178mg4%
Carboidratos 3g1%
Fibras 1g4%
Açúcar 2g
Proteína 5g10%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave entrada, entrada light, entrada para jantar, espetinho de frios
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Sobre Dra. Esther Costa

Esther Costa é nutricionista - CRN-8 13209/P. Graduada em nutrição pela Universidade Federal do Paraná (UFPR), atua na nutrição clínica com ênfase na nutrição funcional, buscando avaliar o indivíduo em sua totalidade. Está sempre em busca do aperfeiçoamento por meio de cursos e congressos na área. É curiosa, criativa e proativa, e faz parte da equipe de especialistas do MundoBoaForma.

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