Quando pensamos em churrasco, é comum vir à mente um evento com carne para todo lado, o que não combina nada com o veganismo. Mas, com algumas trocas e adaptações é possível servir opções veganas no encontro ou até mesmo montar um churrasco vegano.
E não, não estamos falando somente de legumes grelhados. Existem várias receitas deliciosas de “carne” vegana que conquistam o coração até de quem não abandonou o consumo de produtos de origem animal.
Uma delas é a kafta vegana light que vamos conhecer hoje. Sem nada de carne, ela é feita à base da proteína de soja texturizada e ganha a companhia de temperos como orégano, vinagre branco, hortelã, pimenta e azeite de oliva.
Teste a receita no seu próximo churrasco. Certamente fará o maior sucesso! Entretanto, para tirar a prova, você precisa aprender como fazer a kafta vegana light! Portanto, confira o passo a passo:
Como você avalia essa receita?
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