Sabe aquele iogurte de kefir que você cultivou e preparou com todo cuidado e carinho, mas que está perto de vencer? Então, para não perdê-lo você pode fazer alguma receita com a bebida.
Podemos te dar uma sugestão? Por exemplo, você pode preparar uma receita de kefir com gelatina. Ela é bem prática e leva apenas três ingredientes: o iogurte de kefir, a gelatina diet do sabor da sua preferência e água quente.
Aliás, essa pode ser uma boa opção de sobremesa para aquelas horas em que bate a vontade de comer um docinho, porém, você não quer abusar do açúcar para não ganhar peso.
No entanto, precisamos destacar que quando aparece em receitas como esta, não é possível garantir totalmente a eficácia do kefir em relação aos seus benefícios.
Ficou com vontade de experimentar essa combinação entre o kefir e a gelatina? Então, confira como preparar o docinho com as instruções a seguir:
Receita de kefir com gelatina
Uma união cremosa entre o kefir e a gelatina. Uma receitinha com apenas três ingredientes!
Em uma tigela, dissolver as gelatinas na água quente. Misturar rapidamente e muito bem para não formar pelotas.
Então, adicionar o iogurte de kefir e misturar novamente.
Despejar a mistura em um recipiente de vidro ou em tacinhas. Levar para gelar até firmar antes de servir.
Notas
Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.
Palavras Chave gelatina, kefir, kefir com gelatina
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