Um bom molho deixa qualquer salada mais saborosa. Entretanto, alguns são cheios de cheios de calorias, sal, açúcar e gorduras ruins que fazem mal para a saúde.
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É por isso que precisamos ser cautelosos ao escolher os molhos e optar pelas versões saudáveis, como este molho de mostarda para saladas. Ao lado da mostarda Dijon, ele leva azeite de oliva, salsa, suco de lima e iogurte grego zero gorduras.
O melhor de tudo para quem vive na correria é que ele fica pronto bem rapidinho, em cinco minutos!
Não perca tempo e confira já como fazer o molho de mostarda para saladas:
Molho de mostarda para saladas
Molho saudável e rápido de fazer. Ótimo para acompanhar saladas.
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Equipamento
- Tigela pequena
Ingredientes
- 1 colher de chá suco de lima
- 2 colheres de chá mostarda Dijon
- 1 colher de sopa azeite de oliva
- 3 colheres de sopa iogurte grego natural zero gorduras
- sal a gosto
- pimenta a gosto
Instruções
- Juntar todos os ingredientes na tigela.
- Bater tudo para misturar bem.
- Se não usar tudo no momento, cobrir a tigela e guardar na geladeira, onde o molho dura por até três dias.
Informação Nutricional
Informação Nutricional
Molho de mostarda para saladas
Quantidade por Porção
Calorias
32
% VD*
Gordura
3
g
5
%
Gordura Saturada
1
g
5
%
Carboidratos
1
g
0
%
Fibras
1
g
4
%
Açúcar
1
g
1
%
Proteína
1
g
1
%
Colesterol
1
mg
0
%
Sódio
34
mg
1
%
Potássio
13
mg
0
%
Vitamina C
1
mg
2
%
Cálcio
10
mg
1
%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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