Uma salada de folhas é uma receita saudável e pouco calórica que costuma aparecer bastante em dietas para emagrecer. Entretanto, para que ela permaneça com essas qualidades é preciso ter bastante cautela ao escolher o molho que vai acompanhá-la.
Afinal, encher a salada com um molho feito com ingredientes ricos em sódio, gorduras ruins e calorias não vai ser bom para a saúde ou boa forma. Mas isso não significa que a salada tenha que ficar sem gosto.
A solução é optar por um molho mais saudável, como este molho para salada de folhas light que vamos te apresentar hoje. Ele leva iogurte natural desnatado e ingredientes saudáveis cheios de sabor, como azeite de oliva, alho, limão, pimenta-do-reino, salsinha e hortelã.
Tudo para que o acompanhamento possa deixar a sua salada de folhas mais gostosa, mas sem acabar com os benefícios que ela pode proporcionar para a saúde e boa forma.
Portanto, não perca a chance de aprender como preparar o molho para salada de folhas light com as instruções a seguir:
Molho para salada de folhas light
Equipamento
- Tigela
Ingredientes
- 3 potes iogurte natural desnatado
- 50 ml azeite de oliva
- 3 dentes alho amassados
- 1 pitada pimenta-do-reino moída
- 1 limão espremido
- 2 colheres de sopa salsinha picada (opcional)
- 12 folhas hortelã fresca (opcional)
Instruções
- Espremer todo o suco do limão em uma tigela. Adicionar o restante dos ingredientes e misturar muito bem.
- Se quiser um molho mais líquido, coloque um pouco mais de azeite. Por fim, provar e, se achar que precisa, ajustar o tempero.
Informação Nutricional
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