Receita de salada de folhas fácil, light e gostosa

Especialista da área:
atualizado em 30/06/2021

Uma boa salada de folhas é uma excelente companheira para qualquer momento. Ela pode acompanhar o almoço ou jantar, servir como uma opção de lanchinho da tarde ou ajudar a rechear um sanduíche natural.

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Hoje nós vamos te sugerir uma salada de folhas que leva dois tipos de alface: a alface crespa e a alface americana. Além disso, ela conta com outra folhinha: a rúcula.

Para fazer companhia às folhas verdes, a preparação também pede tomate e nozes. Já o tempero fica por conta de ingredientes como vinagre de maçã, azeite de oliva, pimenta e um pouquinho de sal.

A receita é super fácil de fazer e fica pronta bem rápido! Ideal para aqueles dias em que você precisa de algo bem prático para as suas refeições, porém, não abre mão de comer coisas saudáveis.

Então, vamos aprender agora mesmo como fazer essa salada de folhas? Não deixe de conferir o modo de preparo que está explicado logo abaixo:

Salada de folhas

Salada de folhas

Uma saladinha verde bem fácil de fazer. Combina com qualquer hora do dia!
5 de 2 votos
Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 5 mins
Refeição Acompanhamento, Almoço, Jantar, Lanche, Salada
Culinária Brasileira
Rendimento 4
Calorias 102 kcal

Equipamento

  • Tigelas

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Distribuir as folhas de alface e rúcula (lavadas e secas) em uma tigela larga. Se quiser, você pode rasgá-las para misturar melhor.
  • Então, espalhar o tomate e as nozes por cima das folhas.
  • Em uma tigelinha separada, misturar o vinagre, o azeite, o sal e a pimenta. Despejar por cima da salada na hora de servir.

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 102kcalCarboidratos: 3gProteína: 2gGordura: 10gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 7gSódio: 57mgPotássio: 160mgFibras: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 1679IUVitamina C: 6mgCálcio: 17mgFerro: 1mg
Palavras Chave salada, salada de folhas
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