Receita de salada de folhas fácil, light e gostosa

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atualizado em 30/06/2021

Uma boa salada de folhas é uma excelente companheira para qualquer momento. Ela pode acompanhar o almoço ou jantar, servir como uma opção de lanchinho da tarde ou ajudar a rechear um sanduíche natural.

Hoje nós vamos te sugerir uma salada de folhas que leva dois tipos de alface: a alface crespa e a alface americana. Além disso, ela conta com outra folhinha: a rúcula.

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Para fazer companhia às folhas verdes, a preparação também pede tomate e nozes. Já o tempero fica por conta de ingredientes como vinagre de maçã, azeite de oliva, pimenta e um pouquinho de sal.

A receita é super fácil de fazer e fica pronta bem rápido! Ideal para aqueles dias em que você precisa de algo bem prático para as suas refeições, porém, não abre mão de comer coisas saudáveis.

Então, vamos aprender agora mesmo como fazer essa salada de folhas? Não deixe de conferir o modo de preparo que está explicado logo abaixo:

Salada de folhas

Salada de folhas

Uma saladinha verde bem fácil de fazer. Combina com qualquer hora do dia!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 5 mins
Tempo Total 10 mins
Refeição Salada
Rendimento 4
Calorias 102 kcal

Equipamento

  • Tigelas

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Distribuir as folhas de alface e rúcula (lavadas e secas) em uma tigela larga. Se quiser, você pode rasgá-las para misturar melhor.
  • Então, espalhar o tomate e as nozes por cima das folhas.
  • Em uma tigelinha separada, misturar o vinagre, o azeite, o sal e a pimenta. Despejar a misturinha por cima da salada na hora de servir.

Notas

  • Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Salada de folhas
Quantidade por Porção
Calorias 102 Calorias da Gordura 90
% Valores Diários*
Gordura Total 10g15%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 7g
Sódio 19mg1%
Potássio 160mg3%
Carboidratos 3g1%
Fibras 1g4%
Açúcar 1g
Proteína 2g4%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave salada, salada de folhas
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