Receita de mousse de chocolate com abacate low carb
Publicado por
Equipe MundoBoaForma
Nada como saborear uma sobremesa de chocolate após o almoço de domingo ou no final da tarde de um dia cansativo. Melhor ainda se for uma receita que não arruína a dieta!
Por exemplo, para quem quer continuar firme na sua dieta low carb, uma opção incrível é um mousse de chocolate low carb. É possível incluir até o abacate no prato, fruta que é fonte de gorduras boas, além de ser um dos coringas da dieta low carb.
Ao lado do abacate, a preparação conta com uma combinação entre cacau em pó e chocolate amargo 70%. A receita ainda pede o creme de leite fresco e substitui o açúcar de mesa pelo adoçante culinário.
Para completar a lista, você também vai precisar de uma duplinha que vem diretamente do coco: o óleo de coco e o leite de coco.
Agora que já sabe os ingredientes que o mousse de chocolate com abacate low carb pede, só falta conferir o passo a passo da receita, que está logo abaixo:
Mousse de chocolate com abacate low carb
Um docinho de chocolate para quem faz dieta low carb. Uma delícia para alegrar o seu dia!
Derreta o chocolate em banho-maria. Então, junte o chocolate derretido com a polpa do abacate, o óleo de coco, o cacau em pó, metade do adoçante e o leite de coco no liquidificador. Bata até formar um creme homogêneo. Reserve.
Em uma tigela gelada, bata o creme de leite fresco com a outra metade do adoçante até atingir a consistência de chantili.
Delicadamente, misture o chantili com o creme batido no liquidificador. Feito isso, distribua o mousse entre oito tacinhas e finalize polvilhando um pouco de cacau por cima de cada um deles.
Notas
Não exagere na quantidade e nem consuma porções muito volumosas para não correr o risco de ingerir carboidratos demais.
Palavras Chave mousse de chocolate, mousse de chocolate com abacate, mousse de chocolate com abacate low carb, mousse low carb
Continua Depois da Publicidade
Como você avalia essa receita?
5 de 2 avaliações
☆☆☆☆☆5 de 5
Equipe MundoBoaForma
Quando o assunto é saúde, você tem que saber em quem confiar. Sua qualidade de vida e bem-estar devem ser uma prioridade para você. Por isso contamos com uma equipe profissional diversificada e altamente qualificada, composta por médicos, nutricionistas e profissionais de educação física. Nosso objetivo é garantir a qualidade do conteúdo que publicamos, que é também baseado nas mais confiáveis fontes de informação. Tudo isso para que você tenha confiança no MundoBoaForma e faça daqui sua fonte preferencial de consulta para assuntos relacionados à saúde, boa forma e qualidade de vida.