Receita de mousse fit com leite em pó

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  • A receita apresenta uma mousse fit com apenas cinco ingredientes: leite em pó desnatado, gelatina sem sabor, iogurte desnatado, adoçante culinário e água.
  • O preparo em si é rápido, mas o tempo total chega a 2 horas e 10 minutos por causa do tempo de espera na geladeira.
  • A gelatina é dissolvida em água fervente e depois misturada ao leite em pó batido com iogurte e adoçante.
  • A mistura é dividida em 10 porções individuais e vai à geladeira por 2 horas (ou ao congelador por 40 minutos) para firmar.
  • Cada porção tem 68 kcal, sendo indicada como opção de sobremesa leve para dias de calor.

Uma sobremesa fácil de preparar, que não precisa de muitos ingredientes, fica uma delícia e ainda é considerada fit? Sim, ela existe e você está prestes a conhecê-la!

Estamos falando da mousse fit, que conta com apenas cinco itens na sua lista de ingredientes. São eles: leite em pó desnatado, gelatina sem sabor, iogurte desnatado, adoçante culinário e água. 

Bem geladinho, o prato é uma ótima opção de sobremesa para aquele dia de calor em que bate a vontade de saborear um docinho, no entanto, você não quer passar horas na cozinha. 

Isso porque a preparação não exige muito tempo com a mão na massa. A parte mais demorada consiste em esperar o doce gelar no congelador ou geladeira, porém, enquanto isso ocorre, você pode fazer outra coisa ou simplesmente descansar.

Aprenda como fazer a mousse fit com leite em pó e ganhe uma nova sobremesa coringa para o seu dia a dia! O passo a passo da receita está explicadinho logo abaixo.

Mousse de leite em pó

Mousse fit com leite em pó

Uma sobremesa fácil e saborosa. Uma mousse fit para os fãs do leite em pó!
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Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Espera 2 hours
Tempo Total 2 hours 10 minutes
Refeição Sobremesa
Porções 10
Calorias 68 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Tigelas
  • Tacinhas individuais

Ingredientes
  

  • 1 xícara leite em pó desnatado
  • 1 pacotinho gelatina sem sabor
  • 200 g iogurte desnatado
  • 2 colheres de sopa adoçante culinário
  • 250 ml água fervente

Instruções
 

  • Dissolva a gelatina sem sabor nos 250 ml de água fervente e reserve.
  • Bata o leite em pó desnatado com o adoçante culinário e o iogurte desnatado. Transfira a mistura para uma tigela. Adicione a gelatina dissolvida e mexa até misturar muito bem.
  • Então, divida a mousse entre 10 tacinhas individuais. Leve à geladeira por 2 horas para firmar ou ao congelador por 40 minutos.
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Sobre Dra. Esther Costa

Esther Costa é nutricionista - CRN-8 13209/P. Graduada em nutrição pela Universidade Federal do Paraná (UFPR), atua na nutrição clínica com ênfase na nutrição funcional, buscando avaliar o indivíduo em sua totalidade. Está sempre em busca do aperfeiçoamento por meio de cursos e congressos na área. É curiosa, criativa e proativa, e faz parte da equipe de especialistas do MundoBoaForma.