Receita de patê de ricota light fácil e rápido de fazer

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atualizado em 09/04/2021

Você decidiu que quer ter uma dieta mais balanceada e saudável. Então, resolveu cortar alimentos como margarina, requeijão e queijos gordos da dieta. Agora, a dúvida é: o que usar para acompanhar as torradinhas e pães integrais?

Um dos acompanhamentos saudáveis que você pode utilizar é o patê de ricota light. Aliás, sabia que você mesmo pode preparar essa pastinha aí na sua casa?

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A receita traz a ricota ao lado do cream cheese light. Como também leva azeite de oliva, suco de limão, salsinha e cebolinha, sabor é o que não falta para a preparação.

Se quiser ter um lanchinho um pouco mais saudável, você pode comer a pastinha com palitinhos de vegetais ou passar o patê em chips de legumes assados. Além disso, dá para usar a pastinha para rechear berinjela ou abobrinha assada.

Enfim, são várias as possibilidades de uso do patê de ricota light. Portanto, não perca mais tempo e aprenda agora mesmo o passo a passo da receita:

Patê de ricota

Patê de ricota light

Um acompanhamento saudável para seu café da manhã ou lanchinho. Uma delícia de patê!
4 de 3 avaliações
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Tempo de Preparo 15 mins
Tempo de Espera 1 min
Tempo Total 16 mins
Refeição Acompanhamento
Rendimento 20
Calorias 66 kcal

Equipamento

  • Tigela

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Amassar a ricota com o auxílio de um garfo até esfarelar bem.
  • Juntar o restante dos ingredientes e misturar até a pastinha ficar bem homogênea. Prontinho!

Notas

  • Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Patê de ricota light
Quantidade por Porção
Calorias 66 Calorias da Gordura 45
% Valores Diários*
Gordura Total 5g8%
Gordura Saturada 2g10%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 3g
Colesterol 10mg3%
Sódio 70mg4%
Potássio 63mg1%
Carboidratos 2g1%
Fibras 1g4%
Açúcar 1g
Proteína 3g6%
Vitamina A 365IU12%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 1mg6%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina C 4mg4%
Vitamina D 1mcg7%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 51mcg43%
Cálcio 61mg5%
Cobre 1mg
Folato 9mcg2%
Ferro 1mg6%
Manganês 1mg43%
Magnésio 5mg1%
Fósforo 45mg4%
Selênio 3mcg5%
Zinco 1mg9%
Colina 4mg1%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave patê de ricota, patê de ricota light, patê light
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