Receita de salada de alface com frutas light deliciosa

Especialista da área:
atualizado em 26/07/2021

Além de aparecer no recheio de lanches naturais, a alface é um ingrediente praticamente indispensável nas receitas de saladas. No entanto, já pensou em dar uma variada na sua saladinha para sair da rotina?

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Aliás, esta é uma excelente estratégia para não enjoar dela. Por exemplo, você pode recorrer a uma salada de alface com frutas light, como a que vamos te apresentar hoje.

A preparação traz a alface ao lado de frutas como melão, manga, kiwi e maçã-verde. Além disso, o prato conta com outras folhas verdes – a rúcula e a acelga – e com os tomatinhos cereja.

Depois que juntar tudo isso, basta temperar ao seu gosto e aproveitar essa receita colorida, diferente e saborosa.

Entretanto, antes é necessário aprender como fazer a salada de alface com frutas light, não é mesmo? Pois bem, você encontra o passo a passo da preparação logo a seguir:

Salada de alface com frutas

Salada de alface com frutas light

Um prato bem colorido e nutritivo. Uma salada diferente para as suas refeições!
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 5 mins
Refeição Acompanhamento, Almoço, Jantar, sald
Culinária Brasileira
Rendimento 6
Calorias 106 kcal

Equipamento

  • Saladeira

Ingredientes
  

  • 1 cabeça alface crespa
  • 1 maço rúcula
  • 1 maço acelga cortada em tiras
  • 1 bandeja tomate-cereja
  • 1 xícara melão sem casca e picado em cubinhos
  • 1 manga descascada e picada em cubinhos
  • 2 maçãs-verde cortadas em tiras
  • 2 kiwis descascados e cortados

Instruções
 

  • Lavar as frutas e as verduras.
  • Distribuir as folhas no fundo de uma saladeira. Espalhar as frutas por cima e decorar com os tomates-cereja.
  • Levar para gelar. Temperar a gosto na hora de servir.

Notas

  • Para evitar que a maçã oxide (deteriore), envolva a fruta em suco de limão ou suco de abacaxi antes de montar o prato.

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 106kcalCarboidratos: 25gProteína: 3gGordura: 1gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 1gSódio: 139mgPotássio: 717mgFibras: 5gAçúcar: 18gVitamina A: 8572IUVitamina C: 74mgCálcio: 98mgFerro: 2mg
Palavras Chave salada, salada de alface, salada de alface com frutas, salada de alface com frutas light
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