Ao mesmo tempo em que é uma opção saborosa para variar a dieta de quem não come carne, um bom sanduíche vegetariano também é uma excelente maneira de aproveitar os vegetais que sobraram na despensa.
Podemos te dar uma sugestão? O sanduíche que separamos para te apresentar combina em seu recheio ingredientes como grão-de-bico, salsão (aipo) e acelga, que pode ser substituída pela alface americana.
Ficou preocupado com o tempero? Calma, o prato também conta com a presença da maionese, da mostarda, da cebolinha, da pimenta-do-reino e da pimenta-caiena. Agora sim, não tem como não ficar uma delícia!
O lanche combina com qualquer hora do dia e, se o seu grão-de-bico já estiver cozido, você consegue preparar a receita em um instantinho.
Confira o modo de preparo deste sanduíche vegetariano a seguir e corra até a cozinha para montar o seu!
Como você avalia essa receita?
Deixe um comentário