Nada como uma sopa bem saborosa e quentinha para espantar o frio em uma noite de inverno, não é mesmo? Melhor ainda se além disso tudo, a preparação também for nutritiva!
Que tal um exemplo? A sopa fit que separamos para te apresentar combina a cenoura com o nabo. Ela também conta com a presença de temperinhos naturais como cebola, alho, tomilho e pimenta.
Para finalizar o prato com chave de ouro, a lista de ingredientes ainda pede sementes de girassol, amêndoas e pistaches. Assim, ele não fica apenas saboroso e nutritivo, mas também ganha uma apresentação bem bacana.
Tanto que a sopinha funciona muito bem como uma opção de entrada para um almoço ou jantar mais elaborado.
Portanto, não perca a chance de aprender como fazer a sopa de cenoura fit! Você encontra o passo a passo explicadinho a seguir.
Como você avalia essa receita?
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