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- A receita combina suco de cenoura com limão e gengibre, resultando em uma bebida nutritiva e de sabor intenso.
- O suco aproveita os benefícios já conhecidos da cenoura, do limão e do gengibre.
- Com a adição de gelo, a bebida se torna uma opção refrescante para os dias de verão.
- O preparo é fácil e rápido, ideal para quem tem pouco tempo na cozinha.
Com tantos benefícios que a cenoura traz, não é de graça que ela marca presença em tantas saladas e outras receitas saudáveis. Mas você sabia que também dá para beber o vegetal? Sim, existem diversas receitas de suco de cenoura.
Por exemplo, uma delas traz a cenoura na companhia do suco de limão e do gengibre. Como resultado, tem-se uma preparação nutritiva e de sabor intenso. Afinal, quem nunca ouviu falar dos benefícios do limão e dos benefícios do gengibre?
Ao adicionar algumas pedrinhas de gelo então, tem-se uma bebida bem saudável e refrescante para o verão. Sua vida é muito corrida para passar tempo na cozinha? Sem problemas! A receita é fácil de fazer e fica pronta super rápido.
Portanto, não perca mais tempo e confira já o passo a passo do suco de cenoura com limão:
Suco de cenoura com limão
Equipamento
- Juicer
Ingredientes
- 2½ cenouras grandes, descascadas e sem as pontas
- 1 pedaço gengibre (5 cm)
- ¼ xícara limão (suco da fruta espremido na hora)
- gelo a gosto
Instruções
- Passar as cenouras e o gengibre no juicer. Misturar com o suco do limão espremido na hora. Servir imediatamente com gelo.
- Caso não tome toda a bebida de uma vez, guarde o que sobrar em um recipiente hermético de vidro escuro muito bem fechado na geladeira.
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