Receitas Low Carb

Receita de brownie de chocolate diet e low carb

Publicado por
Equipe MundoBoaForma

Essa receita especial de brownie não tem açúcar, farinha de trigo, manteiga e nem gordura hidrogenada, e é um doce que você pode consumir mesmo se quiser emagrecer. É muito fácil de fazer, com poucos ingredientes.

Você pode inclusive se arriscar na cozinha para fazer em um final de semana que quer comer alguma coisa gostosa sem sair da sua dieta – ele serve inclusive para uma dieta low carb!

Esse brownie é um doce para comer sem culpa inclusive para os diabéticos, até porque usa substitutos do açúcar como o xilitol ou eritritol. Afinal, você sabe qual é o melhor açúcar para diabéticos?

Com ele, você vai aproveitar benefícios do cacau, que tem muitos antioxidantes e nutrientes importantes, os benefícios do óleo de coco, entre outros.

Para você que adora doce mas não quer uma sobremesa tradicional cheia de açúcar e gorduras ruins, veja como fazer no vídeo abaixo e aproveite!

continua depois da publicidade

Brownie de chocolate diet e low carb

Brownie super saboroso com pouquíssima quantidade de carboidrato, uma ótima opção para quem não consegue abrir mão de um docinho durante o dia.
4,46 de 37 avaliações
Tempo de Preparo 20 minutes
Tempo de Espera 10 minutes
Tempo Total 30 minutes
Refeição Lanche, Sobremesa
Porções 4
Calorias 216 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Assadeira
  • Forminhas de empada

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Derreter o chocolate no óleo de coco, em banho-maria.
  • Acrescentar a farinha de amêndoas, o xilitol, o ovo e misturar os ingredientes.
  • Untar as forminhas de empada com óleo de coco e cacau em pó. Colocar a massa dentro das forminhas e levar ao forno médio (200º C) por cerca de 8 a 12 minutos. Desenformar e servir.

Notas

  • É possível trocar o xilitol por eritritol ou outro adoçante de sua preferência.
  • É possível trocar a farinha de amêndoa por outra farinha low carb de sua preferência).
  • Se quiser um brownie sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes da receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten.

Informação Nutricional

Nutrition Facts
Brownie de chocolate diet e low carb
Amount Per Serving
Calories 216 Calories from Fat 162
% Daily Value*
Gordura Total 18g28%
Gordura Saturada 11g55%
Trans Fat 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 3g
Cholesterol 42mg14%
Sódio 20mg1%
Potássio 162mg3%
Carbohydrates 10g3%
Fibras 3g12%
Açúcar 5g
Proteína 4g8%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave brownie de chocolate, brownie de chocolate diet e low carb, brownie diet, brownie low carb
Já experimentou essa receita?Comente abaixo o que achou!

Como você avalia essa receita?

4,46 de 37 avaliações
4.5 de 5 (37 Votes)
Equipe MundoBoaForma

Quando o assunto é saúde, você tem que saber em quem confiar. Sua qualidade de vida e bem-estar devem ser uma prioridade para você. Por isso contamos com uma equipe profissional diversificada e altamente qualificada, composta por médicos, nutricionistas e profissionais de educação física. Nosso objetivo é garantir a qualidade do conteúdo que publicamos, que é também baseado nas mais confiáveis fontes de informação. Tudo isso para que você tenha confiança no MundoBoaForma e faça daqui sua fonte preferencial de consulta para assuntos relacionados à saúde, boa forma e qualidade de vida.

Deixe um comentário

Publicidade

Veja Todos Comentários

  • Fiquei em dúvida sobre o chocolate 80% deve ser sem açúcar?! Se é uma receita diet..

    Cancelar resposta

    Deixe um comentário

    Publicidade
    • Karla, a receita, no fim das contas, terá uma quantidade ínfima de açúcar. Veja na tabela nutricional: uma porção representa 1% do VD.

      Cancelar resposta

      Deixe um comentário

      Publicidade
Publicado por
Equipe MundoBoaForma