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- A receita apresentada é de um pão sírio de frigideira feito com cenoura, indicado para substituir o pão tradicional do café da manhã ou do lanche.
- O preparo é rápido e barato, podendo ser feito pela manhã antes de sair para o trabalho, a faculdade ou outros compromissos.
- A massa não leva farinha de trigo, açúcar nem manteiga, usando ovos, cenoura e semente de abóbora como ingredientes principais.
- Segundo o texto, os ovos fornecem proteínas completas, a cenoura é rica em fibras, betacaroteno e vitamina A, e a semente de abóbora soma outros nutrientes saudáveis.
- A combinação de gorduras saudáveis, fibras e proteínas ajuda a evitar a fome ao longo do dia.
Esta receita saudável que separamos abaixo é uma ótima maneira de você substituir o pão do seu café da manhã ou lanche. Ela é barata e tão prática e rápida de fazer que dá para preparar de manhã antes de sair para o trabalho, para a faculdade ou aonde você for.
Este pão sírio de frigideira é perfeito para você que não quer mais comer pão no dia a dia, com farinha branca, que é nada nutritiva.
Com este pão de frigideira, você poderá aproveitar os benefícios dos ovos, que são boa fonte de proteínas completas; os benefícios da cenoura, que é rica em fibras, betacaroteno e vitamina A; os benefícios da semente de abóbora, entre outros – são muitos ingredientes saudáveis!
A receita não leva farinha de trigo, açúcar e nem manteiga. Carrega gorduras saudáveis, fibras e proteínas boas que ajudam você a não ficar com fome no resto do dia.
Veja logo como fazer abaixo e aproveite!
Pão árabe de cenoura, rápido e saudável
Equipamento
- Mixer
- Tigela
- Frigideira antiaderente
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 colher de sopa farinha de linhaça
- 2 colheres de sopa farinha de aveia sem glúten
- ½ cenoura crua ralada
- 1 colher de chá azeite de oliva
- 1 pitada cúrcuma
- 1 colher de chá fermento em pó sem glúten
- 1 colher de sopa semente de abóbora
Instruções
- Junte todos os ingredientes em um copo ou tigela grande e bata com o mixer (ou liquidificador).
- Despeje a massa na frigideira antiaderente e espalhe. Cozinhe por alguns minutos.
- Vire para cozinhar do outro lado. Retire da frigideira e sirva!
Notas
- Para garantir que a receita seja realmente sem glúten e sem lactose, leia atentamente todas as informações das embalagens de todos os ingredientes que ela pede, inclusive e especialmente as letrinhas pequenas.
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Experimentei e gostei! Fiz numa frigideira pequena. Daí ficou mais fofinha q na foto e tb num tempo maior. Mas ficou deliciosa e bem douradinha!