Receita de nuggets de frango caseiro e saudável

Especialista:
atualizado em 03/09/2020

Separamos uma receita saudável e deliciosa para você comer no lanche ou como opção de proteína para o almoço e jantar. Ela traz muito mais benefícios à saúde do que as versões encontradas congeladas em mercados ou compradas em redes de fast food.

O nugget é uma das receitas preferidas das crianças, além de servir como petisco para o seu fim de semana, assistindo à televisão, a um jogo de futebol do seu time, entre outras ideias!

Inclusive, se você quiser, pode conhecer mais dicas de receitas divertidas e saudáveis para crianças.

Essa é uma versão saudável dos famosos nuggets, cheia de proteínas completas, fica crocante e aproveita os benefícios da farinha de aveia para empanar. Que tal aprender agora como fazer no vídeo abaixo?

Nuggets de frango caseiro e saudável

Nuggets de frango caseiro e saudável

Saborosa receita de nuggets de frango caseiro, ideal para quem quer abrir mão de consumir produtos industrializados e busca uma alimentação mais saudável.
5 de 1 voto
Tempo de Preparo 20 mins
Tempo de Espera 20 mins
Refeição Acompanhamento, Lanche
Culinária Brasileira
Rendimento 30
Calorias 41 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Assadeira

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Em um processador colocar com o ovo, o alho, a cebola, a salsinha e o sal. Bater todos os ingredientes.
    Nuggets caseiro - Passo 1
  • Juntar os temperos processados ao peito de frango já moído e mexer bem para incorporar o sabor.
    Nuggets caseiro - Passo 2
  • Adicionar a goma de tapioca e reservar.
    Nuggets caseiro - Passo 3
  • Em outro recipiente colocar a farinha de aveia, a páprica e um pouquinho de sal.
    Nuggets caseiro - Passo 4
  • Enrolar um pequeno pedaço da massa e passar na aveia para empanar.
    Nuggets caseiro - Passo 5
  • Após colocar os frangos já empanados numa assadeira forrada com papel vegetal e levar ao forno por aproximadamente 20 minutos, virando-os na metade do tempo para dourar por igual os dois lados.
    Nuggets caseiro - Passo 6

Notas

É possível forrar a assadeira com papel alumínio ou não forrar e untar com azeite ou óleo de coco. 

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 41kcalCarboidratos: 4gProteína: 4gGordura: 1gGordura Saturada: 1gColesterol: 15mgSódio: 22mgPotássio: 74mgFibras: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 32IUVitamina C: 1mgCálcio: 4mgFerro: 1mg
Palavras Chave alimentação saudável
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