10 Receitas de Waffle Dukan

Especialista:
atualizado em 18/12/2019

O waffle é uma receita tradicional nos Estados Unidos, principalmente no café da manhã. Porém, ela se popularizou mundo afora e hoje em dia pode ser encontrada em muitos países. A máquina de waffle inclusive é facilmente encontrada para compra, mas quem não tiver pode preparar a massa como panquecas na frigideira.

Abaixo selecionamos algumas receitas de waffle Dukan e sugestões de acompanhamentos para quem segue a dieta. Você pode encontrar receitas da fase cruzeiro e ataque para consumir alimentos permitidos em cada uma sem interferir na dieta. Bom apetite!

1. Receita de waffle dukan com tolerados (fase cruzeiro)

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1 colher de sopa de amido de milho;
  • 1 colher de sopa de requeijão;
  • 2 colheres de sobremesa de adoçante culinário;
  • 1 colher de café de fermento em pó.

Acompanhamento

  • Mel.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em uma vasilha até incorporar, lembrando de colocar o fermento por último. Despeje na máquina de waffle, feche e espere ficar pronto. Sirva em seguida com mel.

2. Receita de waffle dukan sem tolerados (fase ataque)

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1 colher de farelo de aveia;
  • 1 colher de leite em pó desnatado;
  • 1 colher de café de fermento em pó;
  • gotas de essência de baunilha a gosto.

Acompanhamento

  • canela a gosto;
  • adoçante a gosto.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em uma vasilha até incorporar, lembrando de colocar o fermento por último. Despeje na máquina de waffle pré-aquecida por 5 minutos, feche e espere 2 minutos até ficar pronto. Sirva em seguida com canela e adoçante polvilhado.

3. Receita de waffle dukan com frango (fase ataque)

Ingredientes:

  • 1 ovo inteiro;
  • 1 colher de sopa farelo de trigo;
  • 2 colheres de sopa de farelo de aveia;
  • 1 clara;
  • 2 colheres sopa de leite em pó desnatado;
  • 2 colheres de sopa de leite líquido desnatado;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 colher de chá de fermento em pó.

Acompanhamento

  • Frango desfiado.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em uma vasilha até incorporar, lembrando de colocar o fermento por último. Despeje na máquina de waffle pré-aquecida por 5 minutos, feche e espere 2 minutos até ficar pronto. Sirva em seguida com o recheio.

4. Receita de waffle dukan com presunto (fase ataque)

Ingredientes:

  • 1 ovo inteiro;
  • 1 colher de sopa farelo de trigo;
  • 2 colheres de sopa de farelo de aveia;
  • 1 clara;
  • 2 colheres sopa de leite em pó desnatado;
  • 2 colheres de sopa de leite líquido desnatado;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 colher de chá de fermento em pó.

Acompanhamento

  • Presunto magro.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em uma vasilha até incorporar, lembrando de colocar o fermento por último. Despeje na máquina de waffle pré-aquecida por 5 minutos, feche e espere 2 minutos até ficar pronto. Sirva em seguida com o recheio.

5. Receita de waffle dukan com queijo (fase ataque)

Ingredientes:

  • 1 ovo inteiro;
  • 1 colher de sopa farelo de trigo;
  • 2 colheres de sopa de farelo de aveia;
  • 1 clara;
  • 2 colheres sopa de leite em pó desnatado;
  • 2 colheres de sopa de leite líquido desnatado;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 colher de chá de fermento em pó.

Acompanhamento

  • Queijo magro.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em uma vasilha até incorporar, lembrando de colocar o fermento por último. Despeje na máquina de waffle pré-aquecida por 5 minutos, feche e espere 2 minutos até ficar pronto. Sirva em seguida com o recheio.

6. Receita de waffle dukan com requeijão (fase ataque)

Ingredientes:

  • 1 ovo inteiro;
  • 1 colher de sopa farelo de trigo;
  • 2 colheres de sopa de farelo de aveia;
  • 1 clara;
  • 2 colheres sopa de leite em pó desnatado;
  • 2 colheres de sopa de leite líquido desnatado;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 colher de chá de fermento em pó.

Acompanhamento

  • Requeijão zero.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em uma vasilha até incorporar, lembrando de colocar o fermento por último. Despeje na máquina de waffle pré-aquecida por 5 minutos, feche e espere 2 minutos até ficar pronto. Sirva em seguida com o recheio.

7. Receita de waffle dukan com chocolate (fase ataque)

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1 colher de sopa de amido de milho;
  • 1 colher de sopa de requeijão;
  • 2 colheres de sobremesa de adoçante culinário;
  • 1 colher de café de fermento em pó.

Acompanhamento

  • 2 colheres de chá de cacau em pó;
  • 1 colher de chá de canela;
  • creme de leite light.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em uma vasilha até incorporar, lembrando de colocar o fermento por último. Despeje na máquina de waffle, feche e espere ficar pronto. Sirva em seguida com o recheio.

8. Receita de waffle dukan com leite condensado (fase cruzeiro)

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1 colher de sopa de amido de milho;
  • 1 colher de sopa de requeijão;
  • 2 colheres de sobremesa de adoçante culinário;
  • 1 colher de café de fermento em pó.

Acompanhamento

  • leite condensado zero light;
  • 1 colher de sopa de leite em pó desnatado.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em uma vasilha até incorporar, lembrando de colocar o fermento por último. Despeje na máquina de waffle, feche e espere ficar pronto. Sirva em seguida com o recheio.

9. Receita de waffle dukan com iogurte (fase cruzeiro)

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de iogurte sem gordura desnatado;
  • 2 ovos;
  • 1 colher de sopa de adoçante líquido;
  • 6 colheres de sopa de amido de milho;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 4 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em uma vasilha até incorporar, lembrando de colocar o fermento por último. Despeje na máquina de waffle, feche e espere ficar pronto. Sirva em seguida puro.

10. Receita de waffle dukan com morangos (fase consolidação)

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de iogurte sem gordura desnatado;
  • 2 ovos;
  • 1 colher de sopa de adoçante líquido;
  • 6 colheres de sopa de amido de milho;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 4 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha.

Acompanhamento

  • Morangos picados;
  • Leite condensado light.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em uma vasilha até incorporar, lembrando de colocar o fermento por último. Despeje na máquina de waffle, feche e espere ficar pronto. Sirva em seguida com as frutas e leite condensado.

O que você achou dessas receitas de waffle Dukan? Em que fase da dieta você se encontra? Comente abaixo!

1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (4 votos, média: 4,75 de 5)
Loading...
Sobre Dra. Patricia Leite

Dra. Patricia é uma das nutricionistas mais conceituadas do país, sendo uma referência profissional em sua área e autora de artigos e vídeos de grande sucesso e reconhecimento. Tem pós-graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, é especialista em Nutrição Esportiva pela Universidad Miguel de Cervantes (España) e é também membro da International Society of Sports Nutrition. É ainda a nutricionista com mais inscritos no YouTube em português. Dra. Patricia Leite é a revisora geral de todo conteúdo desenvolvido pela equipe de redatores especializados do Mundo Boa Forma.

Deixe um comentário